Recetas saludables de helados y paletas

Paletas heladas de vainilla, coco y cereza

Las jugosas cerezas, la leche de coco y una generosa dosis de vainilla se combinan para crear un delicioso postre helado, perfecto para los días calurosos. A diferencia de los típicos polos azucarados, el dulzor y el sabor distintivo de esta receta provienen de la miel y el sirope de arce.

Receta: Paletas heladas de vainilla, coco y cereza

Granizado de sandía

Este dulce es perfecto para las fiestas de verano, y la receta es súper sencilla: tritura la sandía y congélala.

Receta: Granizado de sandía

Paletas heladas caseras

Ree Drummond prepara paletas heladas refrescantes vertiendo una mezcla de puré de mango y jarabe simple en el fondo de los moldes. Después de congelarlas, agrega la mezcla de fresa hasta la mitad del molde. Para lograr un efecto de rayas, repite las capas de mango y fresa.

Receta: Paletas heladas caseras

yogur helado de fresa

El yogur helado casero de los Neely, vibrante y aromático, combina los sabores de fresas maceradas, ron, yogur griego, vainilla y cítricos. Coloque el recipiente de la heladera en el congelador 24 horas antes de servir.

Receta: yogur helado de fresa

Helado de frutas en capas con sabor a sandía.

Las rodajas y paletas de sandía son delicias veraniegas que se pueden combinar en un postre por capas. El aguacate endulzado y triturado, al congelarse, se asemeja al helado, lo que lo convierte en el ingrediente perfecto para una capa que imita la cáscara de la sandía.

Receta: Helado de frutas en capas con sabor a sandía.

Plátano cubierto de chocolate en un palito

Refréscate en un caluroso día de verano con este postre de plátano helado. El chocolate negro y los cacahuetes salados le dan un toque dulce y salado.

Receta: Plátano cubierto de chocolate en un palito

Helado de frutas saludable en capas con sabores a fresa, coco y arándano.

Estas paletas heladas son un capricho saludable, rico en vitamina C. Las bayas frescas también aportan fibra (2 gramos por porción). Y lo mejor de todo, las coloridas capas —roja, blanca y azul— están hechas sin colorantes artificiales.

Receta: Helado de frutas saludable en capas con sabores a fresa, coco y arándano.

Pudín de chocolate helado con semillas de chía en palito

Este postre tiene una textura similar al dulce de leche gracias a la combinación de semillas de chía y cacao en polvo. Si no quieres esperar a que se congele, no hay problema: el pudín está delicioso por sí solo.

Receta: Pudín de chocolate helado con semillas de chía en palito

Helado de frutas con mango y fresas en un vaso.

Dulces, ligeros y saludables, los helados de Tyler se convertirán sin duda en tu postre favorito del verano.

Receta: Helado de frutas con mango y fresas en un vaso.

Tarta ligera de mousse de chocolate congelada

Con menos de 250 calorías por ración, este postre de chocolate es perfecto para un picnic.

Receta: Tarta ligera de mousse de chocolate congelada

Helado de lassi con mango y cúrcuma

Esta bebida helada es refrescante para el calor del verano. El mango es dulce y jugoso, un agradable contraste con el ligero amargor de la cúrcuma. Además, ¡ambos ingredientes le dan al postre un hermoso y vibrante color naranja amarillento!

Receta: Helado de lassi con mango y cúrcuma

Paletas heladas de limonada con albahaca

Albahaca, limón fresco y azúcar es todo lo que necesitas para un refrescante helado de frutas servido sobre mitades de limón.

Receta: Paletas heladas de limonada con albahaca

Helado de yogur con chocolate

Este postre, elaborado con pepitas de chocolate semidulce, es un capricho sin remordimientos: está hecho con una mezcla de yogur griego desnatado y leche baja en grasa.

Receta: Helado de yogur con chocolate