Recetas bajas en grasa


Tarta de limón y frutos rojos con mielVistas: 5.444

Hornea una deliciosa y jugosa tarta de limón y frutos rojos con un glaseado de miel y limón. Además del glaseado, también se añade miel a la masa. Combina a la perfección con los frutos rojos y la ralladura de cítricos, y...

Harina de trigo, levadura en polvo, huevos, miel, puré de manzana, extracto de vainilla, limón, frambuesas, arándanos, moras...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 244
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas con trocitos de chocolate y azúcar morenoVistas: 3.020

El sabor intenso de estas galletas proviene del cacao en polvo de alta calidad, las chispas de chocolate negro y el azúcar moreno moscovado rico en melaza. Se añade a la masa de las galletas y se utiliza...

Harina de primera calidad, cacao, mantequilla, azúcar moreno, huevos, extracto de vainilla, chocolate negro...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 202
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Magdalenas de zanahoria y plátano con glaseado de merengue de azúcar de coco.Vistas: 3.969

Estos cupcakes con glaseado de merengue utilizan azúcar de coco, que es mucho más saludable y sabroso que el azúcar refinado, pero no tiene sabor a coco en absoluto, sino más bien un ligero...

Harina de trigo, levadura en polvo, canela, nuez moscada, jengibre molido, azúcar de coco, yogur, extracto de vainilla, plátanos, zanahorias, huevos...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: promedio Porciones: 12 Contenido calórico: 168
Autor: - chef famoso
Bruschetta con tomates y albahacaVistas: 3.405

Incluso con solo tomates, albahaca, pan y ajo, puedes preparar un delicioso aperitivo italiano, sorprendentemente sencillo y repleto de sabores vibrantes. Las rebanadas de pan blanco se tuestan hasta que...

baguette, ajo, tomates cherry, albahaca...
Tiempo: 12 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 279
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Gambas fritas con salsa cóctel caseraVistas: 1.851

Las gambas grandes con salsa cóctel son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una fiesta familiar o para ver un partido juntos. Las gambas se fríen al horno y se sirven con una salsa fuerte...

Camarones, ajo, mantequilla, cebolla dulce, cilantro, tomillo, tomates pera, laurel, limón, rábano picante, pimienta de cayena molida, azúcar, lechuga bibb...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10 Contenido calórico: 192
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor:
Muslos de pavo al estilo yucatecoVistas: 4.004

Dos muslos de pavo a la parrilla son suficientes para cuatro personas. Los muslos están previamente marinados en una sabrosa mezcla que les da el sabor de la península mexicana...

Pavo, chiles chipotle en salsa adobo, jugo de naranja, jugo de limón, cilantro, orégano, comino, pimienta de Jamaica, ron, miel...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 327
Categorías: Postres, Frutas, Helados, sorbetes, .
Sorbete de uva negraVistas: 6 189

Este sorbete de uva negra, ligero y refrescante, es un postre delicioso, bajo en calorías, con un sabor vibrante y un aroma embriagador. Para prepararlo, se necesitan uvas negras...

uvas, jugo de limón, vodka, sorbete...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 163
Categorías: Postres, Frutas, Helados, sorbetes, .
Autor:
Sorbete de plátano con puré de bayas de acaiVistas: 2.573

Las bayas de acai son el fruto de una palmera originaria de Centroamérica y Sudamérica, y constituyen una importante fuente de alimento para los pueblos indígenas. Son ricas en vitaminas, antioxidantes y ácidos grasos esenciales. Puré...

plátanos, bayas de acai, aceite de coco, jarabe de arce...
Tiempo: 8 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 120
Categorías: Aperitivos, Canapés, Queso, .
Autor:
Tomates cherry rellenosVistas: 9.546

Un delicioso y atractivo aperitivo de estilo mediterráneo: tomates cherry al horno con queso feta. Los tomates, aliñados con aceite de oliva y pimiento rojo, se rellenan con cubos de queso y se asan en...

Tomates cherry, queso feta, aceitunas, tapenade (pasta de aceitunas), menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés Contenido calórico: 88
Autor:
Magdalenas individuales invertidasVistas: 2.840

Estos mini muffins requieren muy pocos ingredientes: harina, leche agria, huevo, mantequilla y azúcar. Todo se mezcla rápidamente a mano y la masa se vierte en moldes individuales para muffins.

Mantequilla, azúcar moreno, piña, huevos, leche agria, kéfir, extracto de vainilla, harina de primera calidad, azúcar, levadura en polvo, azúcar glas...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 287
Autor: - escritora culinaria
Sangría blanca con cítricosVistas: 2.955

La sangría blanca se prepara con vino blanco, agua con gas, licor de naranja y brandy, y se adorna con rodajas de limón y naranja. Su sabor brillante y refrescante es perfecto para cualquier verano...

Vino blanco, brandy, coñac, licor de naranja, azúcar, naranjas, agua con gas, limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 143
Autor: - chef famoso
Ciruelas asadas con salsa de yogur y nueces picanteVistas: 2.387
Contenido de la receta:

Un postre delicioso y ligero hecho con ciruelas asadas. Las ciruelas se cortan por la mitad, se untan con miel y se asan hasta que estén ligeramente tostadas y caramelizadas. Se sirve en tazas...

Ciruelas, miel, canela, naranjas, yogur, nueces...
Tiempo: 18 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 226
Autor:
pudín ligero de plátanoVistas: 2.898

Este postre es casi idéntico al clásico pudín de plátano en sabor, apariencia y textura, pero tiene menos calorías y grasa. No contiene ingredientes tradicionales como...

azúcar, almidón, leche, huevos, crema agria, extracto de vainilla, plátanos, galletas de barquillo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 246
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor: - escritora culinaria
Compota de arándanosVistas: 5.624

Esta deliciosa y aromática mermelada o compota de arándanos se prepara en menos de media hora. Puedes usar arándanos congelados para elaborar esta exquisitez durante todo el año, perfecta para acompañar panqueques, helado y cualquier otro postre.

arándanos, azúcar, jugo de limón...
Tiempo: 23 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 44
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada asiática de col lombarda con cacahuetesVistas: 5.798

Esta ensalada vibrante, jugosa y repleta de vitaminas está hecha con repollo morado finamente picado, cebolletas, cilantro y albahaca, y aderezada con una vinagreta agridulce en lugar de la mayonesa tradicional.

Mantequilla de cacahuete, mostaza, aceite de sésamo, salsa de soja, raíz de jengibre, miel, néctar de agave, lima, col lombarda, albahaca, cilantro, cebolletas, cacahuetes...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 116
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada ligera de patatas nuevas con pimentón ahumadoVistas: 3.471

La ensalada se prepara con patatas nuevas cocidas y cortadas en cuartos. Elija tubérculos pequeños y cocínelos sin pelar, ya que la piel de las patatas nuevas contiene muchos nutrientes beneficiosos...

papas, papas rojas, mayonesa, ajo, chalotas, jugo de lima, pimentón, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 183
Autor: - escritora culinaria
Panzanella a la parrillaVistas: 4.330

La panzanella es una ensalada italiana de verano, refrescante y a la vez sustanciosa. Adquiere un sabor aún más veraniego al asar algunos de sus ingredientes a la parrilla sobre brasas. Asar sobre brasas...

Ajo, mostaza de Dijon, vinagre de champán, pepinos, tomates, albahaca, alcaparras, cebolla roja, pimiento dulce, pan de ajo, pan blanco...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 241
Categorías: Cócteles, Con tequila, Congelado, .
Autor: - escritora culinaria
Margarita de mango congeladaVistas: 4.072

Una Margarita helada es el cóctel ideal para una calurosa noche de verano. Prepara una jarra para compartir y disfruta de su refrescante sabor. Además de los ingredientes básicos de la Margarita…

mango, tequila, jugo de lima, licor de naranja, azúcar...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 180
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada de zanahoria, dátiles y queso fetaVistas: 8.987

Una zanahoria común puede usarse para preparar una ensalada original y deliciosa, repleta no solo de vitaminas, sino también de sabores y texturas contrastantes. Para una presentación más atractiva, las zanahorias se cortan en rodajas...

zanahorias, cilantro, miel, lima, queso feta, almendras, dátiles...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 121
Autor:
Hamburguesas veganas de lentejasVistas: 9.945

Hamburguesas deliciosas, sustanciosas y saludables que encantarán incluso a los amantes de la carne. Las hamburguesas se preparan sin carne ni huevos. En su lugar, se hacen puré de lentejas marrones cocidas con un machacador de patatas...

Lentejas, caldo, cebolla roja, limón, espinacas, ajo, comino, pan rallado, nueces, panecillos de hamburguesa, rúcula, albahaca, pimiento, mostaza...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 560

Recetas en orden alfabético

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