Recetas bajas en grasa


Alimentos de supermercado que se preparan mejor en casa.

Alimentos de supermercado que se preparan mejor en casa.

Elimina el exceso de grasas, calorías, azúcar y conservantes preparando versiones caseras de estos alimentos.

10 hábitos saludables de los nutricionistas

10 hábitos saludables de los nutricionistas

Una experta profesional y sus colegas nutricionistas comparten consejos sencillos para ayudarte a crear una dieta saludable.

Categorías: Aperitivos, Carne, Ensaladas, Carne, .
Autor:
Un aperitivo sencillo con pollo sobre hojas de lechuga.Vistas: 2 177

El ingrediente principal de esta ensalada es el pollo a la parrilla, delicioso y picante. Desmenúcelo, desechando la piel y los huesos, y mézclelo con los demás ingredientes en un aderezo ranch hecho con crema agria, mayonesa y suero de leche.

Pollo a la parrilla, tomates, aguacate, lechuga bibb, tocino, yogur, crema agria, eneldo, aderezo ranch...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 471
Autor: - chef famoso
Ensalada de col con vinagre y aceite vegetalVistas: 12.662

Sea cual sea el tipo de ensalada de col que prepares, ya sea con repollo fresco o con una mezcla comprada en la tienda, mézclala con un aderezo de vinagre de vino tinto, cualquier aceite vegetal, azúcar y sal, y el sabor será...

col blanca, vinagre de vino, mantequilla de cacahuete...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 76
Versiones saludables de platos conocidos

Versiones saludables de platos conocidos

Hemos reinventado platos favoritos (desde fettuccine Alfredo hasta pollo asado) para ayudarte a comer de forma más saludable sin renunciar al sabor de comidas deliciosas.

Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - Chef de televisión
Pollo empanizadoVistas: 2.331
Contenido de la receta:

El pollo frito con una piel gruesa y crujiente es difícil de resistir. A todos les encanta, especialmente a los niños. Pero junto con la deliciosa textura y sabor del pollo frito, se obtiene mucha grasa poco saludable y extras...

Muslos de pollo, yogur, kéfir, huevos, salsa picante, ralladura de limón, copos de maíz, cereales, ajo en polvo, pimienta negra...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 146
Autor: - escritora culinaria
Tarta de queso con cerezasVistas: 3 228

Este pastel de queso saludable y bajo en calorías se hornea sin base, pero la cobertura de cerezas le da un aspecto atractivo y delicioso. El relleno incluye ricotta semidesnatada, crema agria baja en grasa y...

huevos, crema agria, queso ricotta, queso neuchâtel, zumo de limón, cerezas, gelatina...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 290
Autor: - escritora culinaria
Stroganoff de ternera con champiñonesVistas: 2253

Esta receta hará que el clásico estofado de ternera sea más ligero y saludable. Utiliza carne magra, parte de la cual se sustituye por champiñones. Estos complementan a la perfección la carne...

Carne de res, champiñones, vino tinto, fideos de huevo, yogur...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 520
Hamburguesa Cornucopia con pavo y alioli de pimentónVistas: 1.604

Esta hamburguesa grande y sustanciosa, tanto en sabor como en textura, está hecha con una hamburguesa de pavo a la parrilla súper picante y se sirve en un pan de cebolla tostado, untado con alioli y...

Pavo molido, pimiento morrón, zanahorias, tomates, aguacate, brotes de alfalfa, queso parmesano, mostaza Dijon, salsa alioli, pimienta de cayena molida, curry, chile habanero, jengibre molido, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, Sopas, Transparente, Pez, .
Autor: - chef
Mejillones al vapor con caldoVistas: 4.599

Los mejillones se cuecen al vapor en su concha, en una pequeña cantidad de líquido, literalmente al vapor, hasta que se abren. Antes de cocinarlos, lávelos bien con un cepillo para evitar que la arena arruine el plato. Fritos...

Mejillones, vino blanco, zumo de limón, tomates, perejil, chalotas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomillo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 543
Alimentos saludables para el corazón

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Para tener un corazón sano y fuerte, incluye en tu dieta alimentos como salmón, espinacas, garbanzos, sardinas y vino.

9 alimentos que contienen proteína magra

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La proteína es un nutriente beneficioso para el cuerpo. Buenas fuentes de proteína incluyen carne, pescado, pollo, huevos, productos lácteos, legumbres,

Autor:
tacos de tofuVistas: 7.749

Prepara unos deliciosos y jugosos tacos vegetarianos rellenando una tortilla con tofu frito y ensalada de col con rábanos y cilantro aderezada con lima en lugar de carne. Antes de freír, coloca encima las rodajas de tofu...

tofu, repollo, rábanos, queso mozzarella, queso pepper jack, yogur, condimento para tacos, lima, tortilla...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 481
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor:
Sopa de pollo con albóndigas y quinoaVistas: 4.454

Esta sopa está repleta de proteínas y fibra gracias a la quinoa, las alubias blancas y las albóndigas integrales. Además, está cargada de verduras —cebollas, zanahorias, apio, judías verdes— y tiernas...

judías verdes, alubias blancas, alubias blancas, huevos, leche, harina integral, vinagre de vino, pechugas de pollo, quinoa, tomillo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 290
Recetas saludables para el corazón

Recetas saludables para el corazón

Estas deliciosas y saludables recetas de chefs están llenas de sabor, son bajas en grasas y tienen un alto contenido de grasas saturadas.

Categorías: .
Autor:
Caldo de pavoVistas: 1.841

Después de retirar la carne de tu pavo asado festivo, no tires el esqueleto restante: es una base excelente para un caldo delicioso y sabroso, que puedes preparar con anticipación y guardar en el refrigerador o...

pavo, laurel, ajo...
Tiempo: 2 horas 20 minutos
Autor:
Brócoli frito con pollo y jengibreVistas: 3.413

Este salteado asiático es delicioso, rápido y perfecto tanto para una cena de fin de semana como para un almuerzo saludable de domingo. Pechugas de pollo cortadas en tiras, guisantes tirabeques...

Brócoli, pechugas de pollo, raíz de jengibre, guisantes tirabeques, cebolletas, vinagre de arroz, almidón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Autor:
Pasta con coliflorVistas: 3.762

Esta versión vegana baja en calorías del clásico plato estadounidense, macarrones con queso, sabe a salsa de macarrones con queso. La salsa es cremosa, con un agradable tono amarillento gracias a...

Pasta, coliflor, zumo de limón, miso (pasta de soja), leche de almendras, pimienta de cayena molida, cúrcuma...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 460

Recetas en orden alfabético

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Unidades de peso de los alimentos