Recetas bajas en grasa

Este plato tex-mex es perfecto para usar muslo de res, económico pero sabroso. Es bastante duro, pero contiene muy poca grasa, y después de estofarlo, es simplemente...

Si te encanta el pollo frito crujiente y empanizado, pero la idea de freírlo en abundante aceite y la gran cantidad de grasa te hacen desistir de tus muslos favoritos, ¡esta receta es un verdadero hallazgo! Trozos de pollo...

Prepara una guarnición deliciosa y rápida con col china salteándola al estilo asiático, removiendo con frecuencia. La preparación completa lleva unos 10 minutos. Col china rallada...

Las ensaladas por capas suelen ser impresionantes en su presentación, por lo que lo mejor es preparar este aperitivo en un recipiente de vidrio para lucir todas las capas vibrantes, o en frascos de boca ancha de medio litro si...

Estas rosquillas se hornean y quedan igual de esponjosas, suaves y húmedas por dentro que si se frieran. Para prepararlas, necesitarás un molde especial para rosquillas y una manga pastelera hecha de...

Esta sopa de fideos al estilo asiático es rápida y fácil de preparar, pero increíblemente rica y llena de sabor. Los fideos soba de trigo sarraceno hervidos por separado y las espinacas se colocan en tazones y se vierten sobre...

Esta crujiente mezcla contiene semillas de calabaza, semillas de girasol y agujas de almendra horneadas en jarabe de arce hasta que queden crujientes, y luego mezcladas con una salsa agridulce...

Este batido de frutas congelado puede servirse en lugar de sorbete y helado, ofreciendo un refrescante sabor tropical en un caluroso día de verano. A diferencia de otros postres congelados similares,...

Este chili con carne obtiene su sabor y aroma tradicionales de especias como el chile en polvo, el comino y el cilantro. ¡Pero los ingredientes son mucho más saludables! Frijoles negros ricos en proteínas, carne molida magra...

En lugar de la tradicional carne de res, estos tacos están rellenos de pavo molido salteado con chiles poblanos, cebollas dulces Vidalia, calabacín, tomate y el típico polvo de especias Tex-Mex...

Estos nachos saludables y bajos en grasa tienen todo lo que te encanta de este bocadillo mexicano: crujientes totopos caseros, sabrosos frijoles pintos con salsa adobo, tiernos...

¿Qué podría ser más delicioso que un melocotón jugoso y maduro de verano? Su exquisito sabor realzará cualquier postre o desayuno, sin importar dónde se agregue. Este batido combina melocotones con...

La salsa Buffalo es un aperitivo popular en las fiestas caseras estadounidenses, conocido por su alto contenido en grasas y, por lo tanto, por su delicioso sabor. Esta versión para olla de cocción lenta se prepara con...

Los penne alla vodka son una pasta italiana con una deliciosa salsa hecha con puré de tomate, nata y vodka, ingredientes necesarios para crear una salsa suave y con mucho sabor.

Esta receta es perfecta para vegetarianos y para cualquiera que busque una alimentación más saludable sin renunciar al sabor. En lugar de una hamburguesa de carne, añade...

Este helado saludable no contiene lácteos ni azúcar y está hecho con fruta congelada. El helado napolitano es único por sus tres sabores: vainilla, chocolate y fresa.

En tu día libre, sorprende a tus seres queridos con un divertido desayuno de huevos fritos en nidos de patata. Para prepararlo, necesitarás un molde para magdalenas, huevos y patatas asadas...

Las pechugas de pollo enteras sin piel se cuecen a fuego lento en una mezcla de verduras compuesta por tomates enlatados triturados, pimientos dulces, brócoli, cebollas, champiñones y tomillo, absorbiendo así todos los deliciosos jugos y sabores.

Una alternativa saludable a las patatas fritas tradicionales, estas patatas gajo solo requieren dos cucharadas de aceite vegetal y quedan increíblemente crujientes después de hornearlas en...

Además de pavo molido, estas albóndigas incluyen una buena cantidad de col rizada, que les aporta vitaminas y les da un vibrante color verde. Avena triturada...