Comienza el día con una de estas nutritivas barritas de desayuno. Ellie Krieger las prepara mezclando avena integral, semillas de girasol y frutas secas variadas en un procesador de alimentos, y luego agregando huevos y jarabe de arce. Después de hornearlas, estas... leer más
Copos de avena, semillas de girasol, germen de trigo, harina integral, albaricoques secos, almendras, pasas, dátiles, leche en polvo, canela, sirope de arce, huevos...
Este snack integral es muy nutritivo gracias a la proteína en polvo y al salvado de avena rico en fibra. Las frutas secas picadas, como pasas, cerezas, arándanos y albaricoques secos, le dan un color vibrante. leer más
Harina integral, germen de trigo, pasas, cerezas secas, albaricoques secos, tofu, zumo de manzana, azúcar moreno, huevos, mantequilla de cacahuete...
Peras, manzanas, dátiles, albaricoques secos, masa de galletas de mantequilla, copos de avena, azúcar moreno, extracto de vainilla, canela, ralladura de limón, miel...
Estas son galletas tradicionales judías o israelíes asociadas con la festividad de Purim. Su nombre se traduce del hebreo como "el sombrero de Hamán", "los bolsillos de Hamán" o "las orejas de Hamán". Su forma triangular imita la del sombrero de Hamán. Tradicionalmente, estas galletas son... leer más
harina, masa quebrada, huevos, albaricoques secos, ralladura de naranja, miel...
Cada año, para Diwali (el Año Nuevo hindú), mi padre recibe cajas de fruta deshidratada. Un Día de Acción de Gracias, cuando recibí dátiles orgánicos, recordé esta tradición y decidí preparar, en lugar de salsa de arándanos para la mesa festiva, esto... leer más
Chile, cerezas secas, albaricoques secos, arándanos rojos, vinagre de sidra de manzana, ralladura de naranja, jugo de manzana, canela, anís estrellado, clavo, semillas de mostaza, semillas de hinojo, raíz de jengibre, salsa chutney, dátiles...
La ensalada de pollo con apio, semillas de amapola, albaricoques secos y nueces pecanas también se puede usar como relleno para pan de pita. Obtendrás un sándwich delicioso y jugoso. leer más
Pechugas de pollo, pan de pita, crema agria, yogur, mayonesa, mostaza Dijon, naranjas, apio, semillas de amapola, fruta deshidratada, albaricoques secos, lechuga, almendras, nueces pecanas, nueces, cilantro...
Marcela Valladolid utiliza una jeringa especial para carne para inyectar una mezcla de caldo de pollo, mantequilla derretida y tequila directamente en la pechuga, los muslos y las patas del pavo, lo que da como resultado una carne jugosa. leer más
Dulces y consistentes, las barritas de granola de Ina Garten están hechas con coco y almendras laminadas, además de tres tipos de fruta deshidratada. Refrigéralas durante unas horas antes de cortarlas para que conserven su forma. leer más
Copos de avena, trigo integral, almendras, nueces, hojuelas de coco, miel, azúcar morena, extracto de vainilla, dátiles, albaricoques secos, fruta deshidratada, arándanos secos...
Olvídate de todo lo que sabes, y probablemente no te gusta, sobre las galletas navideñas tradicionales, porque esta receta no tiene nada en común con esas galletas toscas y desmenuzables. Las galletas inspiradas en el pastel de frutas de Ina Garten son... leer más
Higos, pasas, cerezas secas, albaricoques secos, miel, jerez, zumo de limón, nueces pecanas, clavos de olor, azúcar moreno, huevos, harina...
Salsa de tomate, garbanzos, pimiento morrón, albaricoques secos, ajo, garam masala, canela, hojuelas de pimiento rojo, pechugas de pollo, yogur, perejil, pan de pita...
Copos de avena, albaricoques secos, arándanos rojos, germen de trigo, nueces, pistachos, semillas de sésamo, jarabe de arce, miel, copos de coco, nuez moscada, yogur, ponche de huevo, azúcar moreno, extracto de vainilla, canela, cardamomo...