Bocadillos de limón recubiertos de chocolate blanco.
Votos: 3
Tiempo: 45 minutos.
Esta mezcla lleva una variedad de pequeños bocadillos: cereales inflados, mini galletas, pretzels y galletas gourmet. Todos los bocadillos se mezclan con chocolate blanco derretido, jugo de limón y azúcar glas, y luego se cubren con un delicioso glaseado agridulce. Deja secar el glaseado y luego divide los bocadillos en bolsitas que se pueden atar con cintas y regalar.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 tazas de copos de maíz inflado y/o arroz (cereal para el desayuno)
- 2 tazas de mini pretzels
- 2 tazas de galletas Graham o galletas con forma de animales
- 1,5 cucharadas de gránulos de chocolate blanco
- 4 cucharadas (60 g) de mantequilla sin sal
- 1/4 taza de crema de limón
- Ralladura y zumo de 1 limón
- 1,5 tazas de azúcar glas
- 2 cucharadas de mezcla de gelatina de limón en polvo
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Cocinar el plato según la receta:
- Forra 2 bandejas para hornear con papel pergamino. En un tazón grande, combina el cereal, los pretzels y las galletas. En un tazón mediano, combina el chocolate blanco, la mantequilla, crema de limón y ralladura y jugo de limón. Calentar en el microondas al 50% de potencia en intervalos de 15 segundos, revolviendo, hasta que se derrita, de 1 a 1,5 minutos; batir hasta que quede suave.
- Vierta la mezcla de chocolate blanco en el bol con los dulces y revuelva para cubrirlos uniformemente. Espolvoree con 1 taza de azúcar glas y la mezcla de gelatina y vuelva a revolver. Coloque sobre las bandejas para hornear preparadas y deje secar durante 30 minutos. Mezcle con la 1/2 taza restante de azúcar glas. Empaque en bolsas de plástico.
Salida: 10 cucharadas.
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