Calabaza al estilo campestre
Votos: 3

Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Una forma increíblemente sencilla de preparar una calabaza deliciosa y saludable, perfecta como guarnición o aperitivo. Se puede usar cualquier variedad. El dulce sabor de la calabaza combina especialmente bien con el curry indio. Espolvoréalo sobre la calabaza y hornéala. Su sabor y aroma conquistarán a todos.
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Receta:
Corta la calabaza por la mitad, retira las semillas y corta la pulpa en gajos. Unta toda la superficie con mantequilla o aceite vegetal y espolvorea la pulpa con curry en polvo. Hornea en una bandeja para hornear a 200 °C hasta que esté blanda, aproximadamente 30 minutos. Sazona con sal al gusto.
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