Papas al estilo campestre


Votos: 2

Cómo cocinar patatas al estilo campestre
Foto del plato: Antonis Achilleos

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Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 196, grasa total 7 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 31 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 134 mg, azúcar 4 GRAMO.



Papas al estilo campestre: una receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 700 g de patatas rojas sin pelar
  • 500 g de tomates cherry
  • 3 dientes de ajo, machacados
  • 3 ramitas frescas romero
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta recién molida



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Precaliente el horno a 230 °C y coloque la bandeja para hornear en el horno.

    Corta las patatas longitudinalmente en ocho gajos. Mezcla las patatas con aceite de oliva, tomates cherry, romero y ajo, y sazona con sal y pimienta.
  2. Coloca las patatas en una bandeja de horno precalentada y hornéalas durante 15 minutos. Dales la vuelta y continúa horneándolas durante otros 10 minutos.






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