Recetas de batata
Sorprender a tus invitados y familiares con platos deliciosos será fácil si echas un vistazo a nuestra colección de recetas, que te enseñará los secretos para cocinar batatas de la mejor manera.
Te enseñaremos el arte de cocinar batatas, te mostraremos cómo preparar rápidamente platos con este manjar y cómo decorar una mesa festiva con esta deliciosa exquisitez. Cocinarás como un chef de alta cocina. Cada nuevo plato será nutritivo, saludable, sustancioso y visualmente atractivo. Te mostraremos qué especias e ingredientes combinan bien con las batatas y, con nuestras recetas ilustradas con fotos, aprenderás a crear menús espectaculares para el día a día y para ocasiones especiales.
Este revuelto de papas se prepara al estilo de los chilaquiles, un plato mexicano picante que consiste en una salsa espesa en la que...
Trisha Yearwood prepara estas galletas suaves y hojaldradas con puré de batata. Bañadas en mantequilla,...
Esta impresionante guarnición de batata con forma de acordeón solo parece complicada. En realidad, es muy fácil de preparar...
"Cuando cocino este plato, me siento como una niña en la cocina de mi madre", admite Sunny Anderson. "Lo mejor de todo es que..."
Esta guarnición es el complemento perfecto para tu pavo navideño. Tiene una presentación impresionante, es fácil de preparar y simplemente se deshace en la boca.
Si buscas una receta de ensalada caliente con mucho sabor pero increíblemente fácil de preparar,...
Aquí tienes uno de los mejores consejos de alimentación de Whole30: al planificar tus desayunos, incluye todo tipo de proteínas y...
Quizás la parte más deliciosa de este saludable pastel de batata sea el crujiente crumble de nueces pecanas cubierto con salvia y parmesano.
Si te encantan las papas fritas con carne en conserva pero quieres que tu plato favorito sea más saludable, sustituye la carne enlatada...
Estas galletas suaves y sabrosas están hechas con batatas y una gran variedad de especias aromáticas, como canela, jengibre, pimienta de Jamaica y...
Los Tater Tots son un aperitivo tradicional, elaborado con bolitas de patata crujientes y fritas que se encuentran en la sección de comida preparada.
Disfruta de la textura aterciopelada y el sabor agridulce de esta vibrante sopa de batata. Su ingrediente estrella es la guarnición...
En lugar de los espaguetis tradicionales, Ree Drummond prepara esta pasta de batata cortándola en espiral para obtener fideos finos. Es...
Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se remojan en una salmuera sabrosa y luego se rebozan en pan rallado grueso...
Transforma un desayuno clásico de tocino, huevos y queso en un refrigerio saludable. Estas tostadas de batata están hechas con...
Prepara latkes sustituyendo las patatas habituales por boniatos y chirivías. El sabor de estas verduras combina a la perfección con...
El hummus es fácil de preparar en casa, y este aperitivo siempre triunfa entre los invitados, especialmente si decides darles una sorpresa...
Las tostadas de aguacate nunca pasarán de moda: son vibrantes, deliciosas y saludables. Además, son...
«¿Cuál es el secreto de mis patatas fritas de boniato súper crujientes? En realidad tengo dos», comparte Cardea Brown. «...
Este gratinado tierno y cremoso, relleno de queso, combina la dulzura del boniato con el sabor más suave del nabo para obtener un resultado magnífico...
Una alternativa estupenda y saludable al puré de patatas con almidón, especialmente para las fiestas, cuando la mesa ya está llena...
“En cada familia judía hay alguien que prepara regularmente tzimmes para Rosh Hashaná o Hanukkah, y existen diferentes versiones de este plato...
Una sopa de batata rica y aterciopelada con hierbas y especias, servida con crujientes chips de maíz azul para...
Estas tostadas dulces sustituyen el pan tostado por rodajas de batata asada. Cubiertas con mantequilla de almendras, plátano y coco...
Para un desayuno delicioso y sustancioso, hornea batatas con cebollas y pimientos cubanelle. Añade chile en polvo y ajo...
Esta guarnición de batata dulce es el complemento perfecto para el pavo asado. Malvaviscos, asados hasta que estén negros,...
Aunque las batatas son una verdura, dan lugar a postres increíbles, y este ligero soufflé de nueces...
Prueba una versión simplificada de dos aperitivos clásicos para acompañar la cerveza. Brillantes y crujientes, estas patatas fritas hechas en freidora de aire...
El pollo y la batata se asan a la parrilla en una estructura de dos niveles, con el ave abierta en forma de mariposa presionada en la parte superior...
Aquí tienes una de las opciones más sencillas y deliciosas de pastel de pollo. Su corteza es completamente...
Los boniatos granados le dan un color vibrante y una textura aterciopelada a esta tarta navideña tan especial. Si no encuentras granadas...
"El japchae es un plato coreano ligero de verduras salteadas con fideos. Le añado una mezcla de varios tipos de setas,...
Para ahorrar tiempo, Sandra Lee prepara esta guarnición con batatas enlatadas. Es fácil de cocinar en una olla de cocción lenta o...
El ingrediente principal de este plato africano es la yuca. Fue traída de Sudamérica a África Occidental...
Para maximizar la riqueza e intensidad de su puré de batata, Alex Guarnaschelli lo prepara utilizando batatas asadas. Después...
Esta receta funciona tanto con ñames como con batatas. Cortados por la mitad a lo largo, los tubérculos se rocían con una salsa cremosa...
Esta sopa cremosa se elabora con una mezcla de patatas normales y boniatos, que, junto con pimientos naranjas, le dan un toque especial...
El rey del brunch gourmet, Bobby Flay, sugiere preparar estas deliciosas...
Esta receta está inspirada en el tradicional pastel de batata y malvaviscos, que normalmente se prepara como guarnición para...
La tarta Anna de patata es una tarta deliciosa que solo requiere dos ingredientes principales: patatas...
"Si crees que no te gustan las batatas, por favor, ¡por Dios!, prueba este plato. Te lo agradecerás..."
Chaat es el nombre que se le da a varios bocadillos indios, y existen muchas variaciones. Este chaat lleva batata y carambola...
Para darle un toque diferente a los tradicionales latkes judíos, añade batatas a las patatas ralladas.
Esta tortilla esponjosa, sustanciosa y nutritiva es perfecta para el brunch, la merienda o la cena. Deliciosos bocados...
Las remolachas dulces, las batatas y las patatas saladas se transforman fácilmente en patatas fritas crujientes y saludables en una freidora de aire. Fríe las patatas fritas...
Sunny Anderson utiliza una mezcla de especias comprada en la tienda para su sencilla receta de falda de res estofada, pero recomienda encarecidamente...
El jarabe de arce y la ralladura de naranja realzan a la perfección la dulzura natural de la batata en este puré de patatas esponjoso que...
Este plato tradicional guyanés de tubérculos y otras verduras, como maíz y okra, se cocina en grandes cantidades...















































