Salsa de mostaza para carne
Votos: 7
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Salsa de mostaza para carne: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 taza de mostaza integral
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 chalota pequeña, finamente picada
- 1 cucharada de estragón fresco picado o cualquier otra hierba
- 2-3 cucharadas de agua
- Sal y pimienta recién molida
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Recetas con ingredientes similares: mostaza integral, mostaza de Dijon, chalotes, estragón
Cocinar el plato según la receta:
- En un bol, combine la mostaza integral, el aceite de oliva, la mostaza de Dijon, las chalotas y el estragón. Añada agua y sazone con sal y pimienta. Sirva la salsa con la carne asada.
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