Hummus griego de 7 capas

Votos: 1

Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10

Valor nutricional por ración:

calorías 504, grasa total 31 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 20 GRAMO., carbohidratos 43 GRAMO., fibra 7 GRAMO., colesterol 34 mg, sodio 827 mg, azúcar 10 GRAMO.

Esta ensalada veraniega, servida en un bol transparente con todas las coloridas capas de verduras a la vista, podría convertirse en tu ensalada favorita para picnics, combinando sabores mediterráneos con una preparación sencilla. Añade capas de hummus, pimientos asados, salsa tzatziki, pepinos frescos, aceitunas, queso feta y tomates. Disfruta del rico sabor de esta salsa griega con pan de pita para acompañar.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

2 cucharadas. hummus
1 lata (450 g) de pimientos dulces asados, pelados y cortados en dados.
2 cucharadas compradas en la tienda tzatziki
2 pepinos, sin semillas y cortados en cubos
1,5 tazas de aceitunas Kalamata y Castelvetrano picadas
1,5 tazas de queso feta desmenuzado
2 tazas de tomates cherry amarillos, cortados en cuartos.
Jugo de 1 limón
1/4 taza de perejil fresco picado
8 panes de pita, rebanados

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: pimiento dulce, tomates cherry, zumo de limón, hummus, chips de pita, pepinos, queso feta, aceitunas Kalamata

Cocinar el plato según la receta:

En un bol de cristal poco profundo o en una fuente para hornear, coloque los ingredientes en capas en el siguiente orden: hummus, pimientos asados, tzatziki, pepinos cortados en dados, aceitunas, queso feta y tomates cherry.
Rocíe con jugo de limón y espolvoree con perejil. Sirva con pan de pita.

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