Salsa de pepino
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Complejidad: fácilmente
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Salsa de pepino - receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 tomates, cortados en cubos
- 1 chile jalapeño, sin semillas y picado
- 1 cabeza de cebolla roja, picada
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1/4 cucharadita de comino molido
- 1 taza de pepino picado
- Jugo de 1 lima
- 2 cucharadas de menta picada
- Sal
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Cocinar el plato según la receta:
- Combina los tomates, el chile jalapeño, la cebolla, el cilantro, el comino y el pepino. Agrega jugo de lima, menta y sal al gusto.
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