Salsa de piña


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Cómo hacer salsa de piña
Foto del plato: Levi Brown

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Complejidad: fácilmente


Salsa de piña - receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 3 tomates, cortados en cubos pequeños
  • 1 chile jalapeño, sin semillas y picado finamente
  • 1 cabeza de cebolla roja, cortada en cubos pequeños
  • 4 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 1 taza de piña cortada en cubos
  • 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • Una pizca de azúcar
  • 1/4 cucharadita de comino molido
  • Sal



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Combina los tomates, los chiles jalapeños, las cebollas, el cilantro, la piña, la pimienta de Jamaica y el comino. Añade una pizca de azúcar y sal al gusto.





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