Salsa de piña
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Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Salsa de piña - receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 tomates, cortados en cubos pequeños
- 1 chile jalapeño, sin semillas y picado finamente
- 1 cabeza de cebolla roja, cortada en cubos pequeños
- 4 cucharadas de cilantro finamente picado
- 1 taza de piña cortada en cubos
- 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- Una pizca de azúcar
- 1/4 cucharadita de comino molido
- Sal
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Cocinar el plato según la receta:
- Combina los tomates, los chiles jalapeños, las cebollas, el cilantro, la piña, la pimienta de Jamaica y el comino. Añade una pizca de azúcar y sal al gusto.
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