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Salsa cremosa con pepinillos


Cómo preparar salsa cremosa de pepinillos
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 500 gr.


Esta deliciosa salsa cremosa es la solución perfecta cuando tienes invitados a la vuelta de la esquina y no sabes qué ofrecer. Es rápida y fácil de preparar con solo tres ingredientes. Simplemente mezcla queso crema con pepinillos rallados y jamón en lonchas. Sírvela con galletas saladas, patatas fritas o cualquier verdura cruda (pepino, zanahoria, apio) para mojar y disfrutar.

Valor nutricional por ración:
calorías 176, grasa total 16 GRAMO., grasas saturadas 9 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 4 GRAMO., colesterol 55 mg, sodio 425 mg, azúcar 2 GRAMO.


Ingredientes:

  • 340 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 3/4 taza de pepinillos finamente picados (aproximadamente 2 pepinos grandes)
  • 110 g de lonchas gruesas de jamón, finamente picadas (aproximadamente 0,5 tazas)
  • Galletas saladas, palitos de pepino y zanahoria para servir.
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • En un tazón mediano, combine el queso crema, los pepinillos en rodajas, el jamón y una pizca generosa de pimienta negra. Revuelva hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Paso 2
  • Sirva la salsa a temperatura ambiente con galletas saladas, pepinos en rodajas o bastones de zanahoria.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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