Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Este aderezo ranch casero se prepara solo con yogur natural, sin mayonesa, y es ligero y saludable. Las hierbas secas incluidas en la receta permiten prepararlo en cualquier momento. Sirve este aderezo ranch de yogur como aperitivo con verduras frescas o pollo a la parrilla, o úsalo como aderezo para ensaladas.

Ingredientes:

Salsa de yogur

• 1,5 tazas de yogur griego natural
• Condimento ranchero, receta a continuación

condimento ranch

• 1 cucharadita de perejil seco
• 3/4 cucharadita de sal gruesa
• 0,5 cucharaditas de ajo en polvo
• 0,5 cucharaditas de cebolla en polvo
• 0,5 cucharaditas de albahaca seca
• 0,5 cucharaditas de tomillo seco
• 0,5 cucharaditas de azúcar

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

yogur, aderezo ranch, polvo de ajo, cebolla en polvo, albahaca, perejil, tomillo

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• En un bol, mezcla el yogur y el aderezo ranch. Revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2
• ¡Sírvela como salsa para mojar con verduras o cualquier otro plato!
  
  condimento ranch:
  
  En un frasco pequeño, combine el perejil, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la albahaca, el tomillo, el azúcar y una pizca de pimienta negra. Cierre la tapa y agite para mezclar.

Votos: 1

Autor de la receta - Molly Yeh es una bloguera y autora de libros de cocina estadounidense.