Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 20 rollos

No hace falta ser fan del sushi para disfrutar de este postre. Es una idea divertida, sencilla y saludable para una fiesta infantil. Si el "sushi" no está lo suficientemente dulce, puedes duplicar la cantidad de mantequilla y malvaviscos. Un toque de vainilla tampoco le vendría mal.

Ingredientes:

• 1 cucharada (15 g) de mantequilla
• 2/3 de taza mini malvaviscos
• 2 cucharadas de arroz cocido
• 1 plátano, cortado en rodajas finas
• 240 ml de fruta variada (por ejemplo, fresa, piña, kiwi y melón)
• Mini chips de chocolate finamente cortados y hojuelas de coco tostadas, para espolvorear sobre el sushi (opcional).
• Equipo especial: Molde para sushi nigiri o bandeja de plástico para cubitos de hielo

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

manteca, malvavisco, arroz de grano redondo, plátanos, fresa, Piña, kiwi, melón, chocolate, hojuelas de coco

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Arroz glutinoso dulce para sushi: En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla y los malvaviscos hasta que estén completamente blandos. Retire del fuego y agregue el arroz cocido, revolviendo hasta que esté distribuido uniformemente.
Paso 2
• Rocía un molde para nigiri sushi con un poco de aceite vegetal. Coloca las rodajas de fruta una a una en el fondo del molde o en una cubitera. Añade el arroz con una cuchara y presiona suavemente. Retira el sushi y, si lo deseas, espolvorea con chispas de chocolate y coco tostado.

Votos: 5