Banana Split a la parrilla

Votos: 2

Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 295, grasa total 8 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 53 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 11 mg, sodio 108 mg, azúcar 37 GRAMO.

Los plátanos fritos en mantequilla, espolvoreados con azúcar moreno, desarrollan una ligera costra caramelizada, se ablandan y adquieren un dulzor aún mayor. Esto da como resultado un postre delicioso. Envuelve los plátanos en rodajas en papel de aluminio y ásalos a la parrilla o al horno. Sírvelos como si fueran un pastel, coronados con una bola de helado de yogur (o simplemente yogur helado) y decorados con almendras tostadas, chispas de chocolate, frutos rojos o cualquier otro ingrediente que prefieras.

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Receta:

Mezcla 1 cucharada de azúcar moreno con 1/2 cucharadita de canela y una pizca de sal. Corta 4 plátanos por la mitad a lo largo; úntalos con 1 cucharada de mantequilla derretida y espolvorea con la mezcla de azúcar y canela. Envuelve en papel aluminio y gratina hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos. Decora con yogur helado, almendras tostadas, chocolate picado y/o frambuesas.

Recetas con ingredientes similares: azúcar moreno, canela, plátanos, manteca, yogur, almendra, chocolate, frambuesa

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