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Almidón


Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - Chef de televisión
Chuleta de ternera rebozada en copos de maíz con salsa cremosaVistas: 8.784

Una receta para una chuleta de res empanizada con hojuelas de maíz y horneada hasta que esté lista. Se sirve con una salsa cremosa de leche a base de caldo de res. leer más

Harina, leche, huevos, salsa picante, copos de maíz, condimento Lady House, carne de res, almidón, crema...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, Carne, .
Autor:
Estofado de chile verde con cerdoVistas: 6.057

Receta detallada con fotos.

Cerdo, cebolla dulce, chile, pimiento dulce, ajo, patata amarilla, maíz, cilantro, almidón, tortilla, pan de pita...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Empanadillas abiertas "Shumai" rellenas de cerdo y champiñones, al vapor.Vistas: 14 231
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Raíz de jengibre, setas shiitake, cebolletas, carne de cerdo picada, salsa de soja, vino de arroz, almidón de maíz, masa wonton, huevos, bayas de goji, guisantes, zanahorias, sambal oelek...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 14 empanadillas
Categorías: Platos principales, Carne, Verduras, champiñones, .
Autor:
Salteado con carne de res, champiñones y acelgas.Vistas: 7 163

Receta detallada con fotos.

Carne de res, almidón de maíz, vinagre balsámico, salsa de soja, azúcar moreno, ajo, cebolla roja, champiñones, acelgas, jugo de limón, arroz...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Donas, pasteles, bollos, .
Autor:
Tartas de cereza fritasVistas: 9.040
Contenido:

Receta detallada con fotos.

harina de primera calidad, azúcar glas, cerezas, canela, almidón, zumo de limón...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 pasteles
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Muslos de pollo fritosVistas: 49.661
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Pimentón, apio, sal, granos de pimienta blanca, comino, ajo en polvo, muslos de pollo, patas de pollo, leche agria, leche de coco, ajo, romero, harina, sémola, almidón, condimento de chile...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Pájaro, .
Autor:
Pechugas de pollo rellenas de brócoli con salsa de leche y mostazaVistas: 14.736

Receta detallada con fotos.

Brócoli, queso Gruyère, pechugas de pollo, ajo, tomillo, leche evaporada, jerez, almidón, queso parmesano, mostaza Dijon...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 347
Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Pez, .
Autor:
Salmón al horno con glaseado de soja y ensalada de pepino y aguacate.Vistas: 19.960

Receta detallada con fotos.

Miel, salsa de soja, almidón, salmón, vinagre de arroz, mayonesa, pepinos, cebolletas, aguacate, jengibre encurtido...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 385
Categorías: Platos principales, Carne, Verduras, champiñones, Pájaro, .
Autor:
Rollitos de col con pollo y champiñonesVistas: 6.657

Receta detallada con fotos.

Col china, pechugas de pollo, jamón, setas shiitake, raíz de jengibre, sake, jerez, salsa de soja, fécula de maíz, huevos, cebolletas, jícama...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Pasteles, tartas, guisos, .
Autor:
Tarta de chocolate y nuecesVistas: 7.579
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Avellanas, harina de primera calidad, huevos, extracto de vainilla, almidón, nata, crema de chocolate y avellanas...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Cereales, legumbres, Verduras, champiñones, Pájaro, .
Autor:
Salteado de pollo y cacahuetesVistas: 14.271

Receta detallada con fotos.

Arroz basmati, salsa de soja, almidón, vinagre de arroz, pechugas de pollo, azúcar moreno, raíz de jengibre, cebolletas, chiles jalapeños, col china, cacahuetes...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 476
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pastel de jengibre con salsa de frambuesaVistas: 5.074
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Harina de repostería, harina de primera calidad, almidón, azúcar glas, huevos, crémor tártaro, extracto de vainilla, ralladura de lima, raíz de jengibre, frambuesas, zumo de lima...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Huevos, productos lácteos, .
Autor:
Salteado con tofu, chile y cacahuetes.Vistas: 5.440

Receta detallada con fotos.

Almidón, sake, jerez, salsa de ostras, tofu, cacahuetes, mantequilla de cacahuete, raíz de jengibre, ajo, pimiento de árbol, pimiento jalapeño, setas shiitake, guisantes tirabeques...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 556
Categorías: Bebidas, Batidos, .
Autor:
Cóctel sin alcohol "Egg Nog" bajo en grasaVistas: 5 221

El ponche de huevo no suele considerarse una bebida baja en grasa, pero esta versión sustituye la leche entera y la nata por leche desnatada y maicena como espesante. La ralladura de cítricos y una vaina de vainilla le dan un toque especial. leer más

Leche, ralladura de naranja, ralladura de limón, vaina de vainilla, huevos, almidón, ron, bourbon, nuez moscada...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 90
Categorías: Bebidas, Café, Bebidas calientes, .
Autor: - chef
Chocolate caliente espesoVistas: 11.712

Receta detallada con fotos.

leche, leche condensada, extracto de vainilla, cacao, almidón, canela...
Tiempo: 7 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 bebidas
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas suaves con chocolateVistas: 18.400

Receta detallada con fotos.

Harina de primera calidad, almidón, azúcar moreno, huevos, chocolate, pepitas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de crema de BostonVistas: 7.784
Contenido:

Receta detallada con fotos.

harina de primera calidad, huevos, leche, extracto de vainilla, almidón, chocolate, crema, crema...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: promedio Porciones: 8 - 10
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Verduras, .
Autor:
Sopa de zanahoria y jengibre con tofuVistas: 12.087

Una receta detallada de sopa de zanahoria con fotos. leer más

Zanahorias, jugo de zanahoria, raíz de jengibre, tofu, cebollas, curry, anís estrellado, polvo de cinco especias, almidón, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Soufflé, pudines, merengues, .
Autor:
MerenguesVistas: 7.974

Receta detallada con fotos.

huevos, crémor tártaro, almidón, extracto de menta, chocolate, confeti...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 unidades. Contenido calórico: 32
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Cremas de sopa, Verduras, .
Autor:
Sopa de castañas con perejil fritoVistas: 7.754
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Cebollas, apio, zanahorias, ajo, castañas, crema, jerez, pan blanco, azafrán, perejil, almidón, picatostes, laurel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Cereales, legumbres, Verduras, champiñones, Huevos, productos lácteos, .
Autor:
Salteado con setas shiitake, guisantes y tofu.Vistas: 7 113

Receta detallada con fotos.

Champiñones shiitake, guisantes tirabeques, tofu, setas, arroz de grano largo, salsa picante, salsa de soja, vinagre balsámico, almidón, ajo, cebolletas, raíz de jengibre...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 377
Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Platos espesos y guisados, .
Autor:
Bok choy estofado con setas shiitakeVistas: 16.744

Una receta de bok choy de inspiración asiática como guarnición. El bok choy, los champiñones shiitake, el ajo y la jícama se cuecen a fuego lento en caldo de pollo. Se sirve con sake y salsa de ostras. leer más

Bok choy, champiñones, setas shiitake, jícama, almidón, salsa de ostras, ajo, sake...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Postres, Frutas, Soufflé, pudines, merengues, .
Autor:
pudín de plátanoVistas: 11.448

Receta detallada con fotos.

Leche, leche de almendras, extracto de vainilla, galletas, cacao, frutos secos, almendras, huevos, almidón, plátanos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 253
Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Pájaro, .
Autor:
Salteado con pollo, pimientos y brócoli.Vistas: 7.042

Receta detallada con fotos.

Pollo, brócoli, ajo, raíz de jengibre, cebolletas, chiles, jalapeños, pimientos morrones, nueces, almendras, anacardos, almidón, huevos, salsa de ostras, jerez, sake...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 351
Categorías: Sopas, Repostaje, Carne, .
Autor:
Sopa de pollo con huevosVistas: 14.826

Receta detallada con fotos.

pollo, berros, cebolletas, raíz de jengibre, huevos, almidón, sake, jerez...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 206
Categorías: Postres, Pasteles, tartas, guisos, .
Autor: - chef famoso
Tarta de melocotón y moraVistas: 4.617
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Aguardiente de brandy, licor de grosella, azúcar turbinado, harina de primera calidad, crema, moras, melocotones, almidón, canela, jengibre molido...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8 - 10

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