Tiempo: 7 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 bebidas

Chocolate caliente espeso: receta detallada.

Ingredientes:

• 3 tazas de leche entera
• 1 taza de leche condensada
• 1/2 cucharadita extracto de vainilla
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/4 taza de azúcar
• 2 cucharadas de maicena
• Una pizca de tierra canela

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

leche, leche condensada, extracto de vainilla, cacao, almidón, canela

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Calienta la leche entera, la leche condensada y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego lento.
Paso 2
• En un bol, mezcla el cacao en polvo, el azúcar, la maicena y la canela. Vierte la mezcla de cacao en la leche tibia y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Remueve constantemente hasta que la mezcla hierva.
Paso 3
• Una vez que el chocolate haya hervido, retírelo del fuego y viértalo en tazas.

Votos: 11