Huevos para ensalada en olla de cocción lenta
Votos: 1
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Valor nutricional por ración:
calorías 77, grasa total 5 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 1 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 186 mg, sodio 71 mg, azúcar 0 GRAMO.
calorías 77, grasa total 5 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 1 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 186 mg, sodio 71 mg, azúcar 0 GRAMO.
Cuando necesites preparar ensalada de huevo o cualquier otra ensalada de huevo, este truco te será de gran ayuda. Te permite hervir fácilmente una docena de huevos duros y luego picarlos. Imagina, no tendrás que enfriarlos ni pelarlos con tanto esfuerzo. Todos los huevos se rompen en una fuente para hornear y se cocinan en la olla a presión. ¡Otra razón más para amar tu olla de cocción lenta!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 12 huevos grandes
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Cocinar el plato según la receta:
- Rocíe ligeramente con aceite en aerosol un molde para hornear de 18 cm (7 pulgadas). Rompa los huevos en el molde.
- Vierta 1,5 tazas de agua en una olla multifunción de 6 litros, coloque la rejilla dentro y ponga el recipiente para huevos encima. Siga las instrucciones del fabricante, cierre la tapa y prepare la olla multifunción para su uso. Programe la olla a presión a alta presión durante 6 minutos.
- Una vez finalizado el ciclo de cocción a presión, siga las instrucciones del fabricante para liberar rápidamente la presión y espere a que el ciclo termine. Con cuidado de no quemarse con el vapor residual, abra y retire la tapa.
- Retira la olla de la olla de cocción lenta y deja que los huevos se enfríen a temperatura ambiente. Colócalos boca abajo sobre una tabla de cortar y córtalos en rodajas. Puedes usarlos en ensalada de huevo, ensalada de patata o ensalada de atún.
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