Tarta de manzana mágica en olla de cocción lenta
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Valor nutricional por ración:
calorías 460, grasa total 17 GRAMO., grasas saturadas 8 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 76 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 83 mg, sodio 415 mg, azúcar 54 GRAMO.
calorías 460, grasa total 17 GRAMO., grasas saturadas 8 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 76 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 83 mg, sodio 415 mg, azúcar 54 GRAMO.
Para preparar una deliciosa tarta de manzana en olla de cocción lenta, no necesitas sartenes ni utensilios especiales. Esta sencilla receta te permite cocinarla directamente en un bol común. Sirve la tarta de manzana con una bola de helado y salsa de caramelo para disfrutar de un reconfortante postre otoñal.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 taza de azúcar moreno oscuro
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- Una pizca de nuez moscada rallada
- 6 manzanas Honeycrisp, peladas y sin corazón, dejando las manzanas enteras.
- 1 caja (430 g) de mezcla para bizcocho amarillo
- 110 g de mantequilla sin sal, derretir y dejar enfriar.
- 3 huevos grandes
- 3/4 taza de almendras laminadas sin piel
- Helado, para servir
- Salsa de caramelo, para servir
- Equipos especialesOlla de cocción lenta Instant Pot de 6 cuartos.
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Recetas con ingredientes similares: manzanas, pimienta de Jamaica, nuez moscada, canela, mezcla para pastel, almendra
Cocinar el plato según la receta:
- En un bol, combine el azúcar moreno, el azúcar granulado, la canela, la pimienta de Jamaica, la nuez moscada y 1,5 tazas de agua. Vierta la mezcla en la olla de cocción lenta. Añada las manzanas. Siguiendo las instrucciones del fabricante, cierre la tapa de la olla de cocción lenta y programe la olla a presión a baja potencia durante 1 minuto (véase la nota).
- Una vez finalizado el ciclo, siga las instrucciones del fabricante para liberar rápidamente la presión y espere a que termine. Con cuidado, evitando quemarse con el vapor, abra y retire la tapa.
- Parte cada manzana por la mitad con una cuchara de madera. Coloca la mezcla de bizcocho en un bol y bátela con la mantequilla, los huevos y 3 cucharadas del líquido de cocción de la sartén; debe quedar una masa espesa. Extiéndela uniformemente sobre las manzanas en la olla de cocción lenta. Espolvorea con almendras. Cierra la tapa y programa la olla a presión a baja potencia durante 30 minutos.
- Una vez finalizado el ciclo, siga las instrucciones del fabricante para liberar rápidamente la presión y espere a que termine. Con cuidado, evitando quemarse con el vapor, abra y retire la tapa. Deje reposar el pastel durante 15 minutos. Sírvalo en tazones individuales y acompáñelo con helado y salsa de caramelo.
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