Recetas fáciles para olla de cocción lenta
Estas comidas fáciles de preparar en olla de cocción lenta son perfectas después de un duro día de trabajo.
Sopa de arroz con pollo china
Nuestra sopa de arroz al estilo chino es tan reconfortante como la versión tradicional. Cocina a fuego lento el arroz y el caldo de pollo con jengibre en una olla de cocción lenta, y justo antes de servir, añade el pollo y el cilantro.
Receta: Congee de pollo y jengibre en olla de cocción lenta
Sopa de costillas cortas al estilo coreano en olla de cocción lenta
Este plato agridulce se prepara con costillas de cerdo económicas. Son un poco duras por sí solas, pero cocinadas a fuego lento con ingredientes líquidos en una olla de cocción lenta, quedan increíblemente tiernas.
Receta: Sopa coreana de costillas de res en olla de cocción lenta
Chili de pollo en olla de cocción lenta
Pica todos los ingredientes por la mañana y, al llegar a casa, tendrás chili de pollo listo. Justo antes de servir, añade un poco de chile en polvo para darle un toque más intenso.
Receta: Chili de pollo en olla de cocción lenta
Estofado de verduras al estilo asiático en olla de cocción lenta.
Esta receta consiste en cocinar a fuego lento calabaza, batatas y setas shiitake en una salsa cremosa y picante de leche de coco.
Receta: Verduras de invierno cocinadas a fuego lento en leche de coco.
Curry de pollo y coliflor
Este plato picante es rico en proteínas gracias a las lentejas rojas y los garbanzos. Se puede preparar fácilmente en versión vegetariana, sin pollo, utilizando caldo de verduras.
Receta: Curry de pollo y coliflor en olla de cocción lenta
Piña en olla de cocción lenta
Esta receta se puede preparar con unos días de antelación. Úsela como postre caliente o como compota, acompañada de cerdo o pollo.
Receta: Piña en olla de cocción lenta
Pastel de plátano invertido en olla de cocción lenta
Esta tarta bien merece el tiempo que se tarda en prepararla, con una base suave y una cobertura cremosa de azúcar.
Receta: Pastel de plátano invertido en olla de cocción lenta
Pudín de pan con pera deshidratada en olla de cocción lenta
Este pudín rústico está infusionado con whisky y coronado con nueces tostadas y crema batida. Es perfecto para reuniones informales de invierno o para disfrutarlo un domingo.
Receta: Pudín de pan de invierno con peras pasas cocinado a fuego lento.
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