Tiempo: --
Complejidad: fácilmente

Hermoso, delicioso y original, el pastel cebra es la opción perfecta para la merienda familiar. Es rápido y fácil de preparar en una olla de cocción lenta y no requiere muchos ingredientes.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1 cucharada y 3 cucharadas de azúcar
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1,5 tazas de harina
• 100 g de crema agria fresca
• Trozos de frutos secos o chocolate (opcional)
• 1 cucharada de cacao

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

huevos, harina, cCrea agria, nueces, chocolate, cacao

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Preparación:

Paso 1
• Mezcla los huevos con 1 taza de azúcar y bate con una batidora.
Paso 2
• Agrega la crema agria, 3 cucharadas de azúcar y el bicarbonato de sodio. Incorpora la harina y amasa hasta obtener una masa líquida.
Paso 3
• Divide la masa en dos partes iguales. Agrega el cacao a una de las partes y mezcla bien. Una parte de la masa quedará oscura y la otra clara.
Paso 4
• Engrasa generosamente el recipiente de la olla multifunción con mantequilla. Coloca primero la porción de masa de color claro. Vierte la porción de masa oscura sobre la clara. Vierte la mezcla de manera que ambas porciones se integren, creando anchas rayas que recuerdan a las de una cebra. Puedes usar un palillo para crear dibujos en la superficie de la masa.
Paso 5
• Seleccione el modo “Hornear” durante 50 minutos.
  
  Transcurrido este tiempo, saque el pastel terminado y, si lo desea, vierta el glaseado por encima.
  
  ¡Disfruta de tu té!

Votos: 3