"Cuencos" comestibles hechos de comida
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¿Para qué ensuciar platos si puedes servir la comida en recipientes comestibles? Prueba cualquiera de estas opciones originales, como aguacate, pimiento y berenjena.
Nueva e interesante presentación
Claro que puedes servir la comida en platos. Pero los platos no son comestibles. Mejora la presentación sirviéndola en cuencos hechos de comida.
Chupitos en pepino
Corta los pepinos en cilindros de 5 cm de alto, retira el centro con un sacabocados para fruta y rellénalos con vodka helado (o sorbete de melón o limón para una versión sin alcohol).
Sopa de melón en tazón
Sirve este gazpacho veraniego en un bol de melón maduro para disfrutar de una frescura extra jugosa.
Sundae de coco
Si vas a abrir tu propio coco, ¿por qué no te das un capricho con una bola de helado? Prepara una base para un helado de coco con él.
Huevos fritos en aguacate
Por supuesto, puedes hornear un huevo dentro de un aguacate. O puedes hacer huevos revueltos y servirlos dentro de un aguacate, sazonados generosamente con pimienta negra, salsa picante y tocino.
Ensalada de patata en porciones
Los pimientos rellenos son una forma perfecta de añadir más carne y queso a tu dieta. Crudos, son una base estupenda para un plato frío como una ensalada de patatas picante.
Pastel de pollo sobre una base de patata
Todo el mundo conoce las patatas dos veces horneadas. Rellena barquitos de patata horneada con ingredientes para nachos, relleno para tacos o pastel de pollo.
Berenjena a la parmesana de adentro hacia afuera
¿A quién no le gusta la berenjena a la parmesana? Sirve porciones individuales en mitades de berenjena y nadie discutirá por el último trozo.
Champiñones rellenos
Los champiñones portobello rellenos son una variante singular de las cáscaras de patata. Rellena mitades de champiñones cocidos (retira las láminas si es necesario) con pan rallado, hierbas y queso, y luego ásalos a la parrilla hasta que estén dorados y crujientes.
Cóctel de piña
Si algo funciona, no lo toques: una bebida tropical y una sombrilla. Listo.
Bono de otoño: Pastel de calabaza sin corteza
La próxima vez que prepares pastel de calabaza, olvídate de la masa. En su lugar, hornea el relleno directamente dentro de varias calabazas pequeñas para hacer "pasteles" individuales.
Manzanas con relleno festivo
Una receta sorprendente para el Día de Acción de Gracias: Sirva el relleno en recipientes individuales hechos con manzanas asadas cortadas por la mitad.
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