Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

La salsa para mojar servida en panecillos es un aperitivo espectacular para fiestas en casa. Pero puedes ir aún más allá y deleitar a tus invitados preparando mini cuencos individuales de salsa cremosa de espinacas y alcachofas. Para ello, necesitarás panecillos salados, tantos como invitados. Retira la miga y rellena los panecillos con la salsa. Sirve los panecillos en platos, colocando verduras cortadas alrededor para que cada comensal pueda mojar.

Ingredientes:

• 140 g de espinacas picadas descongeladas
• 3/4 taza de alcachofas
• 110 g de queso crema
• 0,5 tazas de crema agria
• 1/4 cucharada de queso parmesano rallado

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

espinaca, Alcachofas, queso crema, cCrea agria, queso parmesano, pepinos

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Mezcle 140 g de espinacas picadas congeladas (descongeladas y escurridas) con 3/4 de taza de corazones de alcachofa enlatados picados, 110 g de queso crema a temperatura ambiente, 1/2 taza de crema agria, 1/4 de taza de queso parmesano rallado y sal y pimienta negra al gusto.
Paso 2
• Corta la parte superior de 8 panecillos y retira la miga. Vierte la salsa para mojar en los panecillos y sírvelos con zanahorias y pepinos frescos.

Votos: 1