Tartaletas con nueces y pasas
Votos: 2
Tiempo: 1 hora y 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Valor nutricional por ración:
calorías 211, grasa total 13 GRAMO., grasas saturadas 4 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 23 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 39 mg, sodio 102 mg, azúcar 10 GRAMO.
calorías 211, grasa total 13 GRAMO., grasas saturadas 4 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 23 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 39 mg, sodio 102 mg, azúcar 10 GRAMO.
Para estas tartaletas no necesitas moldes especiales: uno de 12 magdalenas es suficiente. Además, son muy fáciles de preparar. Mezcla la masa con una mezcla preparada, coloca las porciones en los moldes y dales forma de cuenco. Solo queda rellenar la masa con la mezcla de nueces y pasas y hornear. Una idea genial para una merienda familiar.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete de mezcla para pastel (250 g), amasar la masa según las instrucciones.
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1/3 taza de azúcar moreno bien compactado
- 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- 0,5 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
- 0,5 cucharaditas de extracto de vainilla
- 0,5 taza de pasas picadas gruesas
- 0,5 tazas de nueces picadas gruesas
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Rocía un molde para 12 magdalenas con aceite en aerosol. Corta la masa de tarta en 12 trozos y presiónalos uniformemente en los moldes para magdalenas, presionándolos contra el fondo y los lados.
- En un bol mediano, bate la mantequilla y el azúcar con una batidora hasta obtener una mezcla esponjosa. Agrega los huevos, la mezcla de especias para pastel de calabaza y la vainilla, y mezcla bien. Incorpora las pasas y las nueces. Vierte la mezcla uniformemente en los moldes.
- Coloca el molde para magdalenas sobre una bandeja de horno y hornea hasta que el relleno esté cuajado, de 18 a 20 minutos. Retira el molde del horno y deja enfriar durante 10 minutos. Con cuidado, coloca las tartaletas sobre una rejilla y deja que se enfríen a temperatura ambiente.
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