Magdalenas de nueces
Votos: 1
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 9
Complejidad: fácilmente
Porciones: 9
Valor nutricional por ración:
calorías 345, grasa total 24 GRAMO., grasas saturadas 10 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 31 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 77 mg, sodio 25 mg, azúcar 24 GRAMO.
calorías 345, grasa total 24 GRAMO., grasas saturadas 10 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 31 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 77 mg, sodio 25 mg, azúcar 24 GRAMO.
Inspirados en el clásico pastel de nueces, estos muffins son igual de masticables, crujientes e increíblemente deliciosos. Imagínalos como porciones individuales de pastel, perfectas para llevar. También puedes usar la misma masa para hacer mini muffins y servirlos como postre en una fiesta.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de azúcar moreno, bien compactado.
- 0,5 tazas de harina de primera calidad
- 2 huevos grandes
- 150 g de mantequilla derretida
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Cocinar el plato según la receta:
- Precaliente el horno a 175 °C (350 °F). Forre 9 moldes para muffins con capacillos de papel y rocíelos con aceite en aerosol.
- En un bol grande, mezcla las nueces, el azúcar y la harina. Haz un hueco en el centro de la mezcla. En otro bol, bate los huevos hasta que estén espumosos. Añade la mantequilla derretida y mezcla. Vierte la mezcla de huevo en el hueco de la harina y mezcla.
- Vierte la masa en los moldes para magdalenas, llenándolos casi hasta el borde. Hornea hasta que al insertar un palillo en una magdalena, este salga limpio, aproximadamente 20 minutos.
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