Ensalada de zanahoria y patata con semillas de sésamo
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Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Ensalada de zanahoria y patata con semillas de sésamo: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 zanahorias, ralladas con un rallador con accesorio para zanahorias coreanas.
- 900 g de patatas de piel roja, cortadas en aros
- 4 cebolletas picadas
- 1/2 taza de salsa de jengibre y sésamo
- Semillas de sésamo para espolvorear
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Cocinar el plato según la receta:
- Cueza las patatas al vapor y añada las zanahorias ralladas dos minutos antes de finalizar la cocción.
Coloca las patatas y las zanahorias en una ensaladera, añade las cebolletas, sazona con salsa de jengibre y sésamo y espolvorea con semillas de sésamo.
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