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Recetas para fiestas de cóctel


Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, Queso, .
Autor: - chef
Aceitunas fritas al estilo italianoVistas: 6.837

Un aperitivo único para cócteles. Las aceitunas verdes se rellenan, se empanan y se fríen. El resultado son unas bolitas doradas y crujientes con un relleno delicado...

Queso gorgonzola, queso ricotta, tomillo, ralladura de limón, aceitunas, harina, huevos, pan rallado...
Tiempo: 9 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4-6
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, .
Autor: - chef
Tomates, sandía y albahaca en brochetasVistas: 3.735

Este vibrante aperitivo veraniego impresionará no solo por su llamativa presentación, sino también por su combinación de sabores. En brochetas de madera se ensartan alternativamente cubos de sandía, tomates cherry y hojas de albahaca.

vinagre balsámico, azúcar, sandía, albahaca, tomates cherry...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con licores, .
Autor:
Ponche de sandía y limoncello con chupitos de kiwiVistas: 2.356

Sorprende a tus invitados con un ponche único servido directamente de una sandía grande. Se retira la cáscara, se licúa la pulpa con una batidora de mano y el jugo de sandía se mezcla con vodka...

Sandía, jugo de lima, kiwi, licor de limoncello, vodka...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - escritora culinaria
Chupitos con sorbeteVistas: 2.871

El sorbete en miniatura con licor luce muy elegante e interesante, un verdadero atractivo para cualquier fiesta. El sorbete se presenta en pequeñas bolas en vasitos de chupito y se corona con licor. Para más información...

sorbete, licor...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Categorías: Cócteles, Con vodka, Congelado, .
Autor: - chef
Granizado de arándanos con vodkaVistas: 4.503

Esta granita italiana, similar a un helado de frutas, es un postre ligero y refrescante perfecto para disfrutar en el calor del verano. La granita de arándanos se elabora con jugo de arándanos...

jugo de arándano, azúcar, jugo de lima, vodka, arándanos...
Tiempo: 7 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor: - chef famoso
Camarones a la parrilla con salsa cóctel picanteVistas: 3.523

Sirve cóctel de camarones en una fiesta en casa y tus invitados quedarán encantados. Los camarones a la parrilla son aún más deliciosos. Puedes usar cualquier parrilla o...

Camarones, salsa de chile, salsa Worcestershire, semillas de apio, rábano picante, pimentón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Sorbete de vino básicoVistas: 6 113

Un postre refrescante como el sorbete de vino no solo te refrescará en el calor, sino que también te levantará el ánimo y te dará un subidón de energía. ¡Perfecto para una fiesta de verano en casa! Para prepararlo...

vino tinto, azúcar...
Tiempo: 33 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Sangría blanca con cítricosVistas: 2.955

La sangría blanca se prepara con vino blanco, agua con gas, licor de naranja y brandy, y se adorna con rodajas de limón y naranja. Su sabor brillante y refrescante es perfecto para cualquier verano...

Vino blanco, brandy, coñac, licor de naranja, azúcar, naranjas, agua con gas, limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 143
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Salmón ahumado sobre hojas de lechugaVistas: 3.771

El salmón ahumado combina a la perfección en sabor y textura con el suave y cremoso queso crema. Usa estos dos ingredientes para crear sándwiches deliciosos y saludables que sustituyen el pan por...

Salmón ahumado, lechuga romana, queso crema, pimienta de limón, tomates secos, pepinos...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 145
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, Queso, .
Autor:
Brochetas de tortelloniVistas: 3.787

Cualquier aperitivo es más divertido de comer ensartado en un pincho. A los niños les encantará este snack, ya que incluso puedes preparar brochetas originales para su lonchera. El ingrediente principal de este...

Pasta tortellini, vinagre de vino, ajo, tomates uva, aceitunas, queso mozzarella bocconcini, salsa marinara, salsa pesto...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Carne, Queso, .
Autor:
Rollitos de masa filo rellenos de carne picadaVistas: 8 266

Estos panecillos están rellenos de salchicha italiana de pavo cruda y picante. Retire la tripa y tendrá una salchicha lista para comer con todas las especias necesarias. La carne molida de pavo está mezclada...

Champiñones, cebollas, kupaty (salchichas para freír), pavo molido, queso crema, queso cheddar, masa filo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 8 (2 unidades) Contenido calórico: 220
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Antipasto con brochetas de salchichaVistas: 3.041

Este antipasto italiano se sirve en brochetas rellenas de ingredientes que crean el sabor inolvidable de la cocina mediterránea: salchicha de pollo italiana, tomate seco, albahaca,...

salchicha, albahaca, pimiento dulce, tomates secos, alcachofas...
Tiempo: 28 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas. Contenido calórico: 140
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, .
Autor: - chef
Estofado de champiñones sobre cuadrados de polentaVistas: 2.724

Un exquisito aperitivo que deleitará con su presentación digna de restaurante y su sorprendente y complejo sabor. La polenta terminada conserva su forma a la perfección tras enfriarse y es ideal para acompañar un ragú de champiñones, y su...

Mantequilla, polenta, champiñones, cebollas, ajo, vino tinto, harina, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 piezas. Contenido calórico: 25
Autor:
Mini salchichas rebozadas en el hornoVistas: 12.220

Un corn dog es un popular tentempié callejero estadounidense: una salchicha envuelta en harina de maíz y ensartada en un palo. Los corn dogs tradicionales son fritos y deliciosos, pero no muy saludables. No se puede decir lo mismo de...

Leche, azúcar moreno, harina de maíz, harina de primera calidad, pimienta de cayena molida, pimentón, salchichas, huevos, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas. Contenido calórico: 265
Categorías: Postres, Pasteles, Aperitivos, Canapés, .
Autor:
Tartas de crema de ruibarboVistas: 2.491

Estos sencillos pasteles se preparan con capas de bizcocho. Córtalos con un cortador de galletas redondo, tuéstalos en el horno y cúbrelos con jarabe de miel, mermelada de fresa y glaseado de queso crema.

Azúcar, miel, ruibarbo, crema, queso mascarpone, azúcar glas, bizcocho, mermelada de fresa...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 16
Autor:
Postre de pudín de vainilla bajo en carbohidratosVistas: 12.824

Las tartaletas de masa filo en capas compradas en la tienda están rellenas de pudín de vainilla y cubiertas con frambuesas. Estos bocaditos alegrarán cualquier fiesta o bufé. Y son muy...

Pudín de vainilla, huevos, leche, crema agria, extracto de vainilla, almidón, tartaletas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 cestas Contenido calórico: 41
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
Huevos del diabloVistas: 6 352

En Occidente, los huevos del diablo son un aperitivo hecho con huevos duros rellenos de una mezcla picante o ácida. Para prepararlos, los huevos se cuecen duros, luego se cortan cuidadosamente por la mitad y se mezclan...

huevos, mostaza, mayonesa, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - chef
Arancini rellenos de polloVistas: 5 222
Contenido de la receta:

Los arancini, un aperitivo siciliano, son pequeñas bolas de arroz rellenas, doradas y fritas. Para un sabor aún más interesante, prueba a prepararlos con...

Arroz Arborio, maíz, chalotas, queso parmesano, vino blanco, salsa marinara, kupaty (salchichas fritas), pan rallado panko, romero...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 28 bolas
5 recetas de postres en miniatura para fiestas

5 recetas de postres en miniatura para fiestas

Disfruta de los sabores familiares de los postres clásicos, como el pastel de fresas y la tarta de chocolate, en un formato más pequeño.

Categorías: Postres, Galleta, Pasteles, .
Autor:
Pequeños pastelitos de fresaVistas: 2.378

El pastel de fresas es un pastel con una base rellena de fresas jugosas y crema batida. Este postre siempre deleita con su sabor veraniego, su aroma y su vibrante apariencia. Y...

Harina de primera calidad, ralladura de limón, nata, mermelada de fresa, fresas, menta...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 pasteles
Autor:
Pequeños pasteles de merengueVistas: 5.962

Una versión en miniatura de la tarta de crema de chocolate. Estos pasteles sin hornear son increíblemente fáciles de preparar. Usa galletas de barquillo de chocolate como base. Cúbrelos con una suave crema de chocolate...

galletas de barquillo, chocolate negro, huevos, nata, crémor tártaro, extracto de vainilla, merengue...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 pasteles
Cócteles retro para una fiesta

Cócteles retro para una fiesta

Regálate esta Nochevieja una bebida de tu época favorita.

Categorías: Postres, Frutas, .
Peras al horno rellenas de caracoles con canelaVistas: 1.700

Prepara rollos de canela, pero hazlos lo suficientemente pequeños como para que quepan en los huecos que hayas cortado en mitades de pera horneadas. Estas miniaturas de "zapatillas de dama" son el acompañamiento perfecto para una taza de té, que...

peras, bollo dulce, zumo de limón, clavo, canela...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - chef
Martini de manzana y tomilloVistas: 2.955
Contenido de la receta:

Los ingredientes principales de este cóctel son vodka y jugo de manzana. Pero si lo preparas en una fiesta en casa, cautivarás a tus invitados con su presentación original y su complejo abanico de sabores y aromas que...

vodka, jugo de manzana, tomillo, manzanas, azúcar...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con ron, .
Cóctel Ginger SnapVistas: 3.519

El nombre de este cóctel se puede traducir del inglés como "galleta de jengibre". Después de todo, ese es el sabor que obtiene de la mezcla de cerveza de jengibre, jugo de jengibre, canela y ron, lo que hace que...

Cerveza de jengibre, raíz de jengibre, ron, aguardiente, clavo, huevos, canela, fruta confitada, galletas de mantequilla...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con licores, .
Refrescante de bastón de caramelo de mentaVistas: 4 313
Contenido de la receta:

Este refrescante cóctel, elaborado con vodka de menta, crema y una mezcla de Benedictine especiado y brandy, es un excelente capricho para una fiesta de Año Nuevo o Navidad, creando un ambiente festivo como el de...

caramelo, vodka, licor Benedictine, crema, menta...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - escritora culinaria
Ponche festivoVistas: 3.970

Si planeas preparar un solo cóctel para un grupo grande, no hay nada mejor que un ponche servido en un tazón grande de vidrio. Llénalo de hielo y combina jugo de arándano, ginger ale,...

Jugo de arándano, sidra de manzana, ginger ale, jugo de limón, vodka, naranjas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor:
albóndigas de cóctelVistas: 6 117

Las albóndigas son albóndigas (del inglés "meat" y "ball") que, a diferencia de las albóndigas comunes, se hornean hasta que estén doradas. Generalmente se preparan con carne molida de res...

Carne molida, huevos, queso cheddar, pan rallado, cebolla, ajo, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, pimentón, kétchup, azúcar moreno, cebolletas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor:
Cóctel de camarones con salsa picante de jengibre.Vistas: 3.839
Contenido de la receta:

El cóctel de camarones es un excelente complemento para cualquier fiesta. Este aperitivo delicioso y fácil de preparar ha sido popular durante décadas. Los camarones se pelan, dejando solo las colas...

Salsa de chile, salsa chutney, cilantro, raíz de jengibre, lima, cilantro en polvo, semillas de hinojo, comino, pimienta negra, camarones...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - chef
Cóctel Bloody Mary en una jarraVistas: 5.034

Los ingredientes básicos de un Bloody Mary son vodka y jugo de tomate. Pero para darle un toque especial, puedes añadir apio, rábano picante, jugo de lima, salsa picante y salsa Worcestershire.

vodka, jugo de lima, semillas de apio, jugo de tomate, salsa Worcestershire, rábano picante...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor:
Vino caliente especiado en olla de cocción lentaVistas: 5 268

El vino caliente especiado se considera una bebida tradicional de invierno en Europa desde hace siglos, reconfortante por su sabor, aroma especiado y espíritu festivo. Esta bebida de baja graduación alcohólica es excelente...

Sidra de manzana, oporto, manzanas, clavo, pimienta de Jamaica, canela, vino tinto...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
ProfiterolesVistas: 5.354
Contenido de la receta:

Esta receta rinde muchos profiteroles, pero también puedes preparar éclairs para servir a un grupo grande. Estos buñuelos de pasta choux rellenos de una deliciosa crema pastelera...

Harina de primera calidad, leche, huevos, pasta de vainilla, almidón, crema...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 60 donas
Categorías: Parrilla, Panadería, Postres, Pasteles, .
Autor: - escritora culinaria
Pastel de limón con crema de requesónVistas: 6.027
Contenido de la receta:

Estos deliciosos y rápidos pasteles incluso se pueden hornear en tu propia parrilla durante una barbacoa. Estos pasteles de dos capas se hornean como un pastel entero y luego se cortan en porciones...

mezcla para cupcakes, queso crema...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 baldosas
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor: - escritora culinaria
Puñetazo de Sangre de DragónVistas: 32.513

El jugo de cereza o el vino son sin duda una opción para beber en una fiesta temática de vampiros o en Halloween. Pero eso sería demasiado aburrido y repetitivo. Para un grupo más grande, prepara algo muy...

jugo de arándano, ginger ale...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 20 - 25
paletas de pastel de tarta de quesoVistas: 5.525

Los cake pops se han convertido recientemente en un dulce navideño muy popular. Son mini pasteles en palitos, con forma de piruleta grande, cubiertos de glaseado y decorados. Los cake pops son geniales porque son un postre que se puede comer...

Mantequilla de cacahuete, queso crema, huevos, crema agria, chocolate negro, chocolate con leche, zumo de limón, almidón...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 cake pops
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - chef famoso
Bloody Mary con chile picante y lima.Vistas: 6.617

Si siempre te ha gustado el Bloody Mary, te enamorarás de él después de probar esta versión. Por supuesto, puedes ajustar las cantidades de los ingredientes a tu gusto...

vodka, jugo de tomate, salsa Worcestershire, chile jalapeño, rábano picante...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
Refresco de sandía y cocoVistas: 2.734

Este refrescante cóctel veraniego es como una bocanada de aire fresco; te revitalizará en un día caluroso y te levantará el ánimo. El agua de coco, mezclada con sandía madura, le añade un toque especial...

Sandía, vodka de limón, agua de coco, jarabe...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Cócteles, Con ron, .
Ponche de granada con ronVistas: 6.009

El ponche es el cóctel más popular en Occidente, preparado en un enorme recipiente para compartir con mucha gente. La receta tradicional del ponche de ron incluye ron, limón, jugo de frutas y agua. Además...

limonada, jugo de granada, ron...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Sangría de rubíVistas: 3.543

Vino mezclado con fruta y agua suena romántico y veraniego, ¿verdad? Pero las leyendas sobre el origen del nombre de la sangría hacen honor a su nombre, que proviene del español "sangre". Pero no nos detengamos en eso...

Vino tinto, granada, zumo de granada, agua con gas, carambola, peras, brandy, coñac, canela, anís estrellado...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Las mejores recetas de margaritas para fiestas

Las mejores recetas de margaritas para fiestas

Prepara una Margarita para acompañar tus platillos mexicanos favoritos: congelada, con hielo o con fruta.

Categorías: Cócteles, Con ginebra, .
Martini Lemon Drop con mielVistas: 8820
Contenido de la receta:

El Lemon Drop Martini, un cóctel a base de vodka con sirope de miel, presume de un aroma más cálido y un sabor más suave que su famoso primo con sabor a naranja.

ginebra, vodka, jugo de limón, miel...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Brochetas de camarones con aderezo de ajoVistas: 23.710

¿Tienes invitados y poco tiempo? Prueba esta sencilla receta de brochetas de camarones. Todo el plato se prepara en menos de media hora. Un plato increíblemente sencillo, sabroso y práctico que...

camarones, rúcula, tomates ciruela, jugo de limón, condimento italiano, limón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Negroni con naranja quemadaVistas: 4.587

El cóctel Negroni recibe su nombre del conde italiano Camillo Negroni, quien lo inventó. Tradicionalmente, la bebida se compone de ginebra, vermut dulce y amargo de naranja, y se adorna con una rodaja de...

ginebra, vermut, amargo, zumo de limón, naranjas, sirope...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
6 tartas inspiradas en cócteles clásicos

6 tartas inspiradas en cócteles clásicos

Una nueva versión de los cócteles clásicos: en forma de pasteles fríos y dulces. Cuando el pastel se impregna de licor… el resultado es mágico.

Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - escritora culinaria
patatas fritas cubiertas de chocolateVistas: 3.705

A los amantes de los sabores nuevos e inusuales les encantarán las papas fritas cubiertas de chocolate. Derrite tu chocolate favorito y sumerge las papas fritas onduladas en él. Déjalas endurecer y sírvelas como...

patatas fritas, escamas de sal marina, chocolate...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - chef famoso
Martini de sandíaVistas: 9.937

El nombre Martini ahora no solo se refiere a la famosa bebida, sino también a los cócteles servidos en una copa especial de martini. Siempre lucen elegantes y festivos, y son perfectos para fiestas.

Sandía, licor, jarabe, jugo de limón, vodka...
Tiempo: 10 minutos. más tiempo de congelación Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Cócteles, Con ron, .
Autor:
Cóctel Piña ColadaVistas: 12.044

El famoso cóctel tropical "Piña Colada", que se traduce del español como "piña colada", se ha convertido en la bebida nacional de Puerto Rico, donde se inventó. Originalmente, "piña colada"...

Jugo de piña, leche de coco, ron...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 cócteles
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor: - chef famoso
Sangría de vino tintoVistas: 7.796

Una bebida refrescante que triunfará en cualquier fiesta. Esta receta de sangría de vino tinto logra el equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. Experimenta con una variedad de frutas...

Vino tinto, brandy, licor de naranja, jugo de granada, jugo de naranja, jarabe...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Granito "Margranito"Vistas: 3.395

Si te gusta la Margarita helada, seguro que te encantará esta granita de lima. Combina los ingredientes principales: tequila, zumo de lima, triple sec, añade azúcar...

jugo de lima, ralladura de lima, jarabe, tequila...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2

Recetas en orden alfabético

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