Tiempo: 33 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Un postre refrescante como el sorbete de vino no solo te refrescará en el calor, sino que también te animará y te dará un toque de alegría. ¡Es perfecto para una fiesta de verano en casa! Para prepararlo, solo necesitas agua, azúcar y vino. Calienta la mezcla en la estufa hasta que el azúcar se disuelva, luego deja enfriar y congela en una heladera. Esta es una receta básica que puedes personalizar a tu gusto y usar diferentes tipos de vino. Sin embargo, ten en cuenta que los vinos fortificados son más difíciles de congelar.

Ingredientes:

• 180 ml de agua
• 110 g de azúcar
• 300-360 ml de vino tinto

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

vino tinto, azúcar

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Preparación:

Paso 1
• En una cacerola, combine el agua y el azúcar y caliente a fuego lento. Una vez disuelto el azúcar, añada el vino y retire del fuego. Deje enfriar y prepare el sorbete en una heladera siguiendo las instrucciones del fabricante.

Votos: 3