Cómo asar una batata entera en el horno
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Las batatas son tan sabrosas que simplemente hornearlas realzará todas sus cualidades dulces.
Cómo hornear una batata entera
Este tutorial fotográfico sobre cómo asar batatas fácilmente en el horno consta de tan solo unos pocos pasos.
Prepara las batatas
Precalienta el horno a 180 °C. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Lava bien las batatas (cepíllalas) y sécalas.
Pincha con un tenedor.
Pincha la batata con un tenedor en varios puntos para que escape el vapor durante la cocción. (Esto evitará que la piel se agriete).
La batata ya está lista para hornearse.
Coloca los tubérculos en una bandeja para hornear.
Hornada
Hornea las batatas durante 30 minutos y luego dales la vuelta. Hornea durante otros 30 minutos, o hasta que la piel esté crujiente y el interior tierno y bien cocido. Parte del líquido se habrá escurrido de las batatas.
El tiempo total de cocción de las batatas es de 60 minutos.
Entrada
Sirva las batatas asadas calientes con su rellenos favoritos.
¿De qué otra manera se puede preparar esto? hortaliza de raíz súper saludable Vea nuestra selección: 10 maneras de cocinar batatas.
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