Los bares mágicos de Samoa


Votos: 4

Cómo preparar barras mágicas de Samoa
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Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 24 barras

El ingrediente principal de estas suaves barritas son las galletas American Samoa, elaboradas con coco, caramelo y chocolate. En este postre, las galletas se usan como cobertura, intercaladas con leche condensada, nueces pecanas picadas, chispas de chocolate y coco rallado sobre una base de galletas Graham trituradas. Estas galletas suaves y masticables, con un relleno cremoso y nueces crujientes, deleitarán a todos.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 y 1/4 cucharadas de galletas Graham
  • 165 g de mantequilla
  • 1 lata (400 g) de leche condensada con azúcar



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Forra un molde para hornear de 23 x 33 cm con papel de aluminio, dejando un borde de 5 cm; rocíalo con aceite en aerosol. En un tazón, mezcla 2 1/4 tazas de galletas Graham trituradas con 170 gramos de mantequilla derretida; vierte la mezcla en el molde preparado y presiónala uniformemente.
  2. Vierta uniformemente 1 lata (400 g) de leche condensada azucarada por encima. Espolvoree con 0,5 tazas de chispas de chocolate, 0,5 tazas de coco rallado azucarado, galletas Samoa picadas (1 caja, 200 g) y 1 taza de nueces pecanas picadas. Presione suavemente sobre la leche condensada.

  3. Hornear a 175 °C (350 °F) hasta que estén dorados, aproximadamente 25 minutos. Dejar enfriar completamente. Cortar en trozos.





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