Pastel de mantequilla de cacahuete y malvaviscos sin hornear
Votos: 1
Tiempo: 7 horas 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Valor nutricional por ración:
calorías 775, grasa total 46 GRAMO., grasas saturadas 19 GRAMO., proteínas 18 GRAMO., carbohidratos 79 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 80 mg, sodio 837 mg, azúcar 22 GRAMO.
calorías 775, grasa total 46 GRAMO., grasas saturadas 19 GRAMO., proteínas 18 GRAMO., carbohidratos 79 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 80 mg, sodio 837 mg, azúcar 22 GRAMO.
Esta tarta, con su delicado relleno sobre una base de arroz inflado y pretzels, deleitará a cualquier amante de las combinaciones dulces y saladas, y además, ¡no necesita horno! El ingrediente principal es la crema de malvavisco Fluff. Se utiliza en la base, en el relleno esponjoso junto con mantequilla de cacahuete y nata, y como cobertura para decorar la tarta. Es necesario enfriarla bien en el frigorífico antes de servirla, por lo que se recomienda prepararla la noche anterior.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, más un poco más para engrasar la sartén.
- 4 tazas de crema de malvavisco, como Fluff
- 2 tazas de arroz inflado (cereal para el desayuno)
- 2 tazas de trozos grandes de pretzel
- 1 paquete (220 g) de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 y 1/4 tazas de mantequilla de cacahuete cremosa
- 1 taza de crema espesa
- Equipos especiales: fuente para tarta honda con un diámetro de 23 cm.
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Cocinar el plato según la receta:
- Engrasa con mantequilla un molde para tarta de 23 cm.
- En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue 2 tazas de crema de malvavisco y revuelva constantemente hasta que se derrita y se integre con la mantequilla, aproximadamente 2 minutos. Retire del fuego y agregue el arroz inflado y los pretzels, revolviendo hasta que estén bien cubiertos. Vierta la mezcla en el molde para pastel preparado, presionando en el fondo y los lados.
- Mientras tanto, en un tazón grande, bate el queso crema, 1 taza de crema de malvavisco y 1 taza de mantequilla de maní con una batidora a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea, aproximadamente 2 minutos. Vierte gradualmente la crema de leche y continúa batiendo hasta que se formen picos suaves y esponjosos, aproximadamente 5 minutos.
- Extiende el relleno sobre la base y alísalo, con cuidado de no cubrir los bordes. Calienta el 1/4 de taza restante de mantequilla de cacahuete en un recipiente pequeño en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo, hasta que se derrita y quede líquida, aproximadamente 1 minuto.
- Espolvorea el pastel con la mitad de la mantequilla de cacahuete. Vierte la taza restante de crema de malvavisco en el centro del pastel y extiéndela ligeramente para crear una textura suave similar a la del malvavisco. Rocía con la mantequilla de cacahuete restante. Refrigera el pastel hasta que cuaje por completo, aproximadamente 6 horas o toda la noche.
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