Aperitivo de lechuga iceberg con aderezo de queso azul

Votos: 1

Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Las cuñas de lechuga iceberg a la parrilla lucen impresionantes y únicas, especialmente con algún acompañamiento. Asa la lechuga hasta que se marquen bien, divídelas en porciones y cúbrelas con aderezo de queso azul, rodajas de tomate y trocitos de tocino crujiente. ¡La combinación de todos estos ingredientes con el sabor ahumado de la lechuga crujiente es simplemente increíble! Agrega más queso azul desmenuzado y sírvelas como aperitivo o guarnición para carnes a la parrilla.

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Receta:

Corta una lechuga iceberg en cuatro gajos. Unta los lados cortados con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta negra. Asa a la parrilla a fuego medio-alto hasta que aparezcan las marcas de la parrilla, de 1 a 2 minutos por cada lado. Cubre cada gajo de lechuga con una rodaja de lechuga. aderezo de queso azultomates cherry en rodajas, trozos de tocino frito y queso azul desmenuzado.

Recetas con ingredientes similares: lechuga iceberg, queso azul, tomates cherry, tocino

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