Salsa de queso azul claro
Votos: 2

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Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cucharada.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cucharada.
Valor nutricional por ración:
calorías 91, grasa total GRAMO., grasas saturadas GRAMO., proteínas GRAMO., carbohidratos GRAMO., fibra GRAMO., colesterol mg, sodio mg, azúcar GRAMO.
calorías 91, grasa total GRAMO., grasas saturadas GRAMO., proteínas GRAMO., carbohidratos GRAMO., fibra GRAMO., colesterol mg, sodio mg, azúcar GRAMO.
Salsa de queso azul claro: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
- 1 cucharada de leche al 2%
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
- 1/4 cucharadita salsa Worcestershire
- Una pizca de pimienta de cayena
- 1/2 taza de queso azul desmenuzado
- Sal marina y pimienta negra recién molida.
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Recetas con ingredientes similares: yogur, leche, mayonesa, zumo de limón, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, queso azul
Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla el yogur, la leche, la mayonesa, el zumo de limón, la salsa Worcestershire y la pimienta de cayena hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade queso azul, media cucharadita de sal y pimienta negra molida al gusto, y remueve suavemente. Refrigera la salsa durante toda la noche para que los sabores se mezclen.
Valor nutricional por 2 cucharadas de salsa: Calorías 91; Grasas 8 g; Proteínas 3 g; Carbohidratos 2 g.
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