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Salsa de queso azul


Cómo preparar salsa de queso azul
Cocina:Americano,
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6


Esta cremosa salsa de queso azul es el acompañamiento perfecto para las alitas de pollo Buffalo fritas y será todo un éxito en tu fiesta. Todos los ingredientes están en las proporciones justas para crear un sabor equilibrado y refrescante con el toque justo de acidez.


Ingredientes:

  • 1,5 tazas de crema agria
  • 3/4 taza de mayonesa
  • 220 g de queso azul
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • En una licuadora, combine 1.5 tazas de crema agria, 3/4 de taza de mayonesa y 8 onzas de queso azul. Agregue cebollín picado, unas gotas de salsa Worcestershire, sal de apio y pimienta negra al gusto.

Votos: 4

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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