Quesadillas de tiburón
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 4
calorías 193, grasa total 12 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 16 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 28 mg, sodio 277 mg, azúcar 3 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 4
calorías 193, grasa total 12 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 6 GRAMO., carbohidratos 16 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 28 mg, sodio 277 mg, azúcar 3 GRAMO.
Consiente a los niños después de la escuela con estas deliciosas quesadillas con forma de tiburón. Sigue esta receta paso a paso y prepáralas fácilmente con queso rallado, tortillas de trigo, aceitunas negras para los ojos y pimientos asados para la boca. Sirve las tortillas calientes para disfrutar de la corteza crujiente y el queso derretido. También son un excelente aperitivo para fiestas infantiles.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 tortillas de trigo de 20 cm de diámetro.
- 0,5 tazas de mezcla de queso rallado
- 2 rodajas de pimientos dulces asados (enlatados), cortados por la mitad
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 8 anillos de aceitunas negras
- 1/4 taza de crema agria
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: tortilla, queso, pimiento dulce, manteca, aceitunas, cCrea agria
Cocinar el plato según la receta:
- Corta las tortillas en cuartos y, con un cuchillo pequeño, dales forma de arco con la punta hacia arriba. Con un cuchillo pequeño o tijeras de cocina, haz cortes en forma de dientes de tiburón en el tercio inferior del arco de cada una, creando una boca de aproximadamente 3 cm de ancho y 2 cm de alto. Estas serán las tortillas superiores.
Arma las quesadillas:
Espolvorea uniformemente las cuatro tortillas inferiores con queso rallado. Coloca una tira de pimiento rojo asado en el tercio inferior de cada tortilla y cúbrelas con las tortillas superiores, creando una boca de tiburón roja.- En una sartén grande antiadherente, derrita la mantequilla a fuego medio-alto. Coloque 4 quesadillas en la sartén. Cocine hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3 minutos por cada lado. Transfiera las quesadillas a una fuente para servir. Sumerja rodajas de aceituna negra en crema agria y coloque dos sobre cada cabeza de tiburón para simular los ojos, fijándolas con crema agria.
Sírvelo con la crema agria restante.
Categorías:
Recetas similares
