Mini pizzas sobre patatas ralladas
Votos: 5
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 9
Complejidad: fácilmente
Porciones: 9
Valor nutricional por ración:
calorías 280, grasa total 18 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 19 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 71 mg, sodio 504 mg, azúcar 1 GRAMO.
calorías 280, grasa total 18 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 19 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 71 mg, sodio 504 mg, azúcar 1 GRAMO.
¿Has preparado alguna vez una masa de pizza sin gluten fantástica y fácil? Probablemente no. ¡Te presentamos estas mini pizzas con base de patatas ralladas! Son completamente sin gluten y están listas en tan solo 45 minutos. Son del tamaño de un bocado, de apenas un par de bocados, pero increíblemente deliciosas. Sírvelas en tu próxima fiesta y desaparecerán en menos de 10 minutos.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete (560 g) de papas ralladas congeladas para hash brown, descongeladas (aproximadamente 3 tazas)
- 2/3 taza de queso cheddar rallado
- 2 huevos grandes, ligeramente batidos
- 1,5 cucharadas de mozzarella rallada (unos 170 g)
- 1/4 cucharada de mini pepperoni
- 1/4 taza de aceitunas negras
- 1 cucharada de albahaca troceada
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Recetas con ingredientes similares: papa, queso cheddar, queso mozzarella, aceitunas, salchicha pepperoni, albahaca
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 200 °C. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un bol grande, mezcla las patatas, el queso cheddar y los huevos. Sazona con ¼ de cucharadita de sal y pimienta negra, y remueve para que se distribuyan uniformemente.
- Divide la mezcla en 9 porciones iguales, de aproximadamente 1/4 de taza cada una, y colócalas en la bandeja para hornear preparada. Aplana cada porción formando círculos de 9 cm de diámetro. Hornea hasta que estén dorados, de 25 a 30 minutos.
- Retirar del horno y cubrir con mozzarella, pepperoni y aceitunas negras. Hornear hasta que el queso se derrita y el pepperoni se curve, de 5 a 10 minutos. Espolvorear con albahaca.
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