Mini pizzas Alfredo de espinacas sobre panecillos ingleses


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Cómo preparar mini pizzas Alfredo de espinacas sobre panecillos ingleses
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Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Valor nutricional por ración:

calorías 292, grasa total 13 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 24 GRAMO., carbohidratos 19 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 71 mg, sodio 670 mg, azúcar 2 GRAMO.


A los niños les encantarán estas mini pizzas. Cada una está hecha con media base de panecillo inglés. Tienen el tamaño perfecto para las manitas de los más pequeños, o también se pueden servir como aperitivo en una fiesta. Cubre cada panecillo con pollo asado desmenuzado, añade espinacas en salsa Alfredo cremosa, espolvorea con queso y hornea hasta que el queso se derrita.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 taza de salsa Alfredo
  • 2-3 tazas de espinacas frescas pequeñas
  • 4 panecillos ingleses, cortados por la mitad horizontalmente y tostados.
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 2 pechugas de pollo a la parrilla, desmenuzadas (2 tazas), a temperatura ambiente.
  • 2 cucharadas de mozzarella rallada



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Vierta la salsa Alfredo en una cacerola y caliéntela a fuego medio-bajo. Añada las espinacas y remueva hasta que se ablanden; apague el fuego.

  3. Unta 1/4 de taza de salsa en cada mitad de panecillo tostado, espolvorea con condimento italiano, coloca encima un poco de pollo y mozzarella. Hornea en una bandeja para hornear hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. Sirve las mini pizzas calientes.





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