Chuletas de cerdo súper jugosas


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Cómo preparar chuletas de cerdo súper jugosas
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Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 288, grasa total 18 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 27 GRAMO., carbohidratos 3 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 89 mg, sodio 86 mg, azúcar 1 GRAMO.


Las chuletas de lomo de cerdo con hueso, fritas hasta quedar crujientes, se cocinan a fuego lento en una rica salsa hecha con sopa de champiñones enlatada. La carne queda jugosa e increíblemente tierna. ¡Con solo dos ingredientes principales, el plato sabe igual que en un restaurante!



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 4 chuletas de cerdo naturales con hueso, de 1 cm de grosor (aproximadamente 700 g)
  • 1 lata (298 g) de sopa de champiñones Campbell's
  • 1/4 taza de agua



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Calienta aceite vegetal en una sartén de 25 cm a fuego medio-alto. Agrega la carne de cerdo y fríe hasta que se dore por ambos lados.
  2. Añade la sopa y el agua y deja que hierva. Reduce el fuego al mínimo. Tapa y cocina a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la carne de cerdo esté bien cocida.






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