Recetas de comida para fiestas


Los mejores aperitivos para una noche de cine

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Los chefs ofrecen los mejores aperitivos para disfrutar desde el comienzo de la película hasta los créditos finales.

Recetas de aperitivos para ver películas

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Las palomitas de maíz y los dulces no lo son todo. Prepara bocadillos del tamaño perfecto con nuestras recetas.

Recetas de champiñones rellenos

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Los champiñones rellenos son el aperitivo perfecto para la mesa de Año Nuevo. Ofrecemos variaciones de este sencillo plato clásico, inspiradas en la creatividad de nuestros chefs.

18 recetas de aperitivos de verduras rellenas

18 recetas de aperitivos de verduras rellenas

Estos aperitivos compactos y prácticos serán todo un éxito en tus fiestas navideñas.

Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Aceitunas marinadas calientesVistas: 3.769

Antes de servir un aperitivo sencillo como aceitunas marinadas, infúndelas con un sabor más complejo calentándolas en una sartén con aceite de oliva junto con ajo, ralladura de naranja,...

aceitunas, semillas de hinojo, ralladura de naranja, hojuelas de pimiento rojo, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Albóndigas de cóctel: Opciones de cocción

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Estas deliciosas albóndigas son el aperitivo perfecto para todas tus reuniones navideñas, ¡y son muy fáciles de preparar!

Recetas de cócteles alcohólicos con dos ingredientes

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Para cada uno de estos cócteles navideños, solo necesitas 2 ingredientes.

50 recetas de ponche

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Aquí tienes docenas de recetas de ponche para una fiesta animada.

50 recetas de huevos rellenos

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Los chefs han creado recetas nuevas e interesantes de aperitivos con huevo.

50 recetas de aperitivos con galletas saladas

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Sirve estos aperitivos creativos en tu fiesta navideña.

Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Mezcla dulce y salada con palomitas de maíz.Vistas: 2.200

Si planeas una noche de cine con tus seres queridos, en lugar de las palomitas de maíz tradicionales, prueba esta deliciosa mezcla de snacks crujientes, dulces y salados. Esta mezcla incluye palomitas de maíz, palomitas japonesas...

Palomitas de maíz, galletas saladas, arroz inflado, cacahuetes, semillas de sésamo, wasabi, azúcar moreno, sirope, mantequilla, extracto de vainilla...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 cucharadas.
Categorías: Sopas, Cremas de sopa, .
Autor:
Sopa de patata en vasitos de chupitoVistas: 1 109

Esta suave y cremosa sopa de patatas, servida en vasitos pequeños, es un aperitivo sencillo pero impresionante para ofrecer a los comensales mientras esperan el plato principal. Un sabor especial...

patatas rojas, puerros, nata, beicon...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Papas fritas estilo BollywoodVistas: 3.088

Aunque no tengas pensado pasar la noche viendo obras maestras de Bollywood, prepara estas patatas fritas al estilo indio simplemente porque son increíblemente deliciosas, aromáticas y picantes. ¡Alto!

...
Tiempo: Complejidad: fácilmente
Autor:
pasteles de carne británicosVistas: 3.583

Estas empanadas de carne se preparan en un santiamén con masa comprada, salchichas crudas y puré de patatas (¡aprovecha las sobras de la cena de anoche!). Retira la tripa de las salchichas y tendrás una empanada de carne...

kupaty (salchichas fritas), cebollas, apio, zanahorias, puré de patatas, masa quebrada...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Postres, Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Palomitas de maíz con carameloVistas: 13 281

Crujientes y sabrosas, las palomitas de maíz con caramelo caseras no se parecen a ninguna que hayas comprado en el supermercado, y son fáciles de preparar. Todo lo que necesitas son palomitas de maíz frescas (en el microondas o...

palomitas de maíz, miel, melaza, mantequilla, extracto de vainilla...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Postres, Aperitivos, .
Autor:
Sobres de wontonVistas: 2.026

Puedes preparar un aperitivo único y rápido con masa de wonton china comprada en la tienda. Envuelve la masa con mermelada como si fueran sobres y fríela en abundante aceite en una freidora (o en una cacerola) hasta que...

...
Tiempo: 12 minutos. Complejidad: promedio
Autor: - copropietario del restaurante
Panini de focaccia con mortadela y crema de higosVistas: 2.432
Contenido de la receta:

Los sándwiches pequeños siempre han sido un aperitivo popular en las fiestas caseras. Prepara esta variante de sándwich al estilo italiano que cautivará a todos con su increíble combinación de sabores. Y para...

pan focaccia, queso asiago, mortadela, vinagre balsámico, higos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 canapés
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor:
tostada francesaVistas: 3.345

Los mini sándwiches en rebanadas de baguette crujiente lucirán elegantes en una mesa festiva o entre los aperitivos de una reunión informal. Decórelos al estilo francés: con paté de hígado de pato,...

Paté de pato, baguette, queso brie, estragón, pimienta negra...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - Presentador de televisión
Excelentes alitas de polloVistas: 1.334

Las alitas horneadas contienen menos grasa que las fritas en sartén, pero son igual de deliciosas y crujientes. Antes de hornearlas, frótalas con una mezcla de especias, que incluye...

Alitas de pollo, pimienta negra, ajo en polvo, hojuelas de pimiento rojo, comino, salvia, romero...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - restaurador
Nueces pecanas glaseadas con cerveza especiadaVistas: 1.464

Transforma las nueces pecanas comunes en un delicioso aperitivo para acompañar bebidas en fiestas o para llevar contigo. Todas las especias están perfectamente equilibradas para un sabor excepcional.

Nueces pecanas, azúcar moreno, salsa de soja, condimento de chile, comino, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, canela, pimentón...
Tiempo: 30 minutos.
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Verduras, Queso, .
Autor:
rosquillas de maízVistas: 4.379

Estas mini rosquillas de maíz crujientes son perfectas para acompañar una cerveza, ver partidos, películas o cualquier otra fiesta en casa. Y son increíblemente fáciles de preparar con una mezcla lista para usar...

Harina de trigo, mezcla para muffins, leche, huevos, mantequilla, maíz, cebolletas, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Queso, .
Autor:
Escobas y varitas mágicasVistas: 4.022

A los fans de Harry Potter y a quienes simplemente disfrutan del crujido de unos deliciosos palitos de pan con costra de queso les encantará este aperitivo. Estos palitos se preparan con masa comprada. Enrolla algunos y conviértelos en...

...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Caramelos "Un manojo de bolas"Vistas: 2291

Toma nota de esta dulce idea, que también será un toque alegre para una fiesta infantil o cualquier otra celebración. Caramelos masticables de diferentes colores se ensartan en brochetas de madera y...

...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, Queso, .
Autor:
Nachos con champiñones y quesoVistas: 3.528

Los nachos mexicanos son uno de los aperitivos más populares para grupos grandes. Son una opción infalible para cualquier ocasión, ya sea una reunión de amigos para ver un partido o un capricho en...

Champiñones, mantequilla, chalotas, aceite de trufa, totopos de maíz, queso taleggio, queso ricotta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Napoleones de berenjena y tomateVistas: 1.314

Este aperitivo, que consiste en pequeños guisos individuales de verduras cubiertos con una deliciosa costra de queso, será uno de los favoritos tanto de sus invitados como de los niños, quienes estarán mucho más interesados ​​en comer verduras saludables de esta forma. Papas,...

patatas, tomates cherry, berenjena, queso parmesano, ajo, tomillo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés
Categorías: Postres, Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Palomitas de maíz de tres saboresVistas: 5.769

Las palomitas de maíz son un producto integral que contiene mucha fibra. Con moderación, son bastante saludables, y para hacerlas aún más deliciosas, prepáralas con una variedad de ingredientes naturales...

Palomitas de maíz, queso parmesano, azúcar moreno, mantequilla, chile en polvo, chispas de chocolate, malvaviscos, cacahuetes...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2-4
Autor:
Aperitivo de pasta con espinacas y alcachofasVistas: 1.288

La combinación de espinacas, alcachofas y queso crema se usa mucho en Occidente para diversos aperitivos. También es un relleno popular para la pasta italiana, que también se puede servir como...

Alcachofas, espinacas, queso fontina, queso mozzarella, queso crema, pan rallado panko, pasta...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés
Autor: - Presentador de televisión
Mini cupcakes de café con glaseado de mantequilla de cacahueteVistas: 1.585
Contenido de la receta:

Para hornear estos mini muffins, necesitarás moldes rectangulares pequeños para pan que pesen 170 gramos cada uno. La masa se mezcla con crema agria y café expreso instantáneo en polvo, y luego...

Harina de trigo, levadura en polvo, crema agria, café, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, mantequilla de cacahuete, azúcar glas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 panecillos pequeños
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor: - chef
Mini albóndigas con salsa barbacoa balsámica de frambuesaVistas: 2.423
Contenido de la receta:

Estas sabrosas albóndigas, rebozadas en una crujiente costra, serán el aperitivo estrella de tu fiesta. Las albóndigas están hechas con carne molida de pavo mezclada con especias, hierbas, cebolla y rallada...

Pan rallado panko, queso parmesano, albahaca, perejil, leche, pasta de tomate, huevos, ajo, cebolla, pavo molido, kupaty (salchichas para freír), frambuesas, ketchup, azúcar moreno, vinagre balsámico, salsa Worcestershire, pimentón, mermelada de frambuesa,...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Aperitivos, Canapés, .
Autor:
Mini quiche con tocinoVistas: 1.818

Estas versiones en miniatura de la quiche lorraine francesa se deshacen literalmente en la boca. Son perfectas para servir como aperitivo fácil de comer con los dedos. En la mesa con...

Masa quebrada, huevos, crema, cebollino, tocino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés
Autor: - chef
Mini calzoneVistas: 4.746

Para hacer estas mini pizzas, necesitarás los mismos ingredientes que para una pizza italiana tradicional: masa de pizza, salami, pimientos asados, aceitunas negras Kalamata, queso provolone rallado...

Harina, masa de levadura, harina de maíz, queso fontina, queso provolone, salami, pimiento dulce, aceitunas Kalamata, aceitunas, huevos, salsa marinara...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Autor: - chef famoso
Mini buffet de sándwiches: Mini sándwiches calientes de queso y tomate, mini sándwiches Rachel y mini sándwiches Patti Melt.Vistas: 3 161

Si vas a reunirte con amigos para una velada viendo un partido, una película o jugando a juegos de mesa, la mejor opción son unos mini sándwiches calientes. Son deliciosos, saciantes y fáciles de comer con las manos, sin...

Mantequilla, pan de centeno, salsa de verduras, pavo, chucrut, queso cheddar, pan negro, queso suizo, tomates pera, cebollino, carne molida, salsa Worcestershire, cebolla, condimento para bistec...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, .
Autor:
Aguacate con verduras en cuencos de plátano machoVistas: 1.562

Los aperitivos en cuencos comestibles son el detalle perfecto para cualquier festividad o fiesta. Se distinguen por su impresionante presentación, su increíble sabor y su practicidad. Los cuencos para este aperitivo de verduras están hechos de...

plátanos, plátano macho, tomates ciruela, aguacate, pimiento dulce, chile serrano, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Crostini de malvavisco y batataVistas: 1.447

Si buscas aperitivos originales con sabores novedosos para tus celebraciones navideñas, no dejes de probar estos crostini con crema de ricotta y malvavisco, finas lonchas de jamón serrano y cubos de boniato asado...

Baguette, queso ricotta, picatostes, jamón serrano, grasa de cerdo, malvaviscos, romero...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tabla de quesos con chocolateVistas: 1 211

Si quieres agasajar a tus invitados con un postre italiano único y sin complicaciones, prueba la Nutella, una crema de queso suave con chocolate. Coloca los ingredientes sobre...

picatostes, queso crema, mantequilla de chocolate y nueces...
Tiempo: 10 minutos.
Mezcla de aperitivos de edamameVistas: 1.887

Esta crujiente mezcla de aperitivos es ideal para fiestas en casa. También puedes servirla a tus invitados mientras esperan el plato principal o llevarla contigo como tentempié. Contiene arroz inflado...

Arroz inflado, galletas saladas, fideos chow mein, edamame, cacahuetes, mantequilla, salsa de soja, salsa Worcestershire, aceite de sésamo, aceite de chile, condimento de cinco especias, ajo en polvo, cereales...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: siglo XVIII
Wontons con relleno mexicanoVistas: 1.696

A pesar de sus orígenes asiáticos, los wontons adquieren un sabor completamente nuevo cuando se rellenan con una mezcla de verduras típicas de la cocina mexicana: tomate, aguacate, maíz y pimiento rojo.

Masa wonton, maíz, tomates ciruela, aguacate, jugo de lima, crema agria, cebolla morada...
Tiempo: 45 minutos. Cantidad: para una gran empresa
Autor:
Las chimichangas casi famosasVistas: 2.095

Las chimichangas mexicanas son casi como un burrito, solo que se hornean. Se rellenan de carne y se sirven como plato principal con guarniciones. Esta receta incluye chimichangas hechas con...

Frijoles horneados, tortilla, queso Monterey Jack, pollo a la parrilla, chile jalapeño, tomates, condimento de chile, comino, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Magdalenas de chocolate con forma de árbol de NavidadVistas: 3.361

Para un capricho de Año Nuevo o Navidad, hornea estos cupcakes brillantes y alegres, decorados con nieve blanca hecha de glaseado de queso crema y árboles de Navidad en miniatura hechos con pajitas glaseadas...

Harina de primera calidad, leche malteada en polvo, leche, cacao, azúcar, huevos, extracto de vainilla, mantequilla, queso crema, azúcar glas, confeti...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas. Contenido calórico: 389
Nachos especialesVistas: 4.445
Contenido de la receta:

¿Vienen amigos a cenar? Prepara una buena cantidad de nachos mexicanos para sorprenderlos. Mezcla los totopos de maíz con el relleno, espolvorea queso y hornea durante unos minutos para...

Frijoles pintos, rábanos, queso fresco, maíz, salchicha, tortilla, salsa, chile serrano, tomates, jugo de limón, aguacate...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Hummus de garbanzosVistas: 11.432

Además de los ingredientes principales del hummus tradicional —garbanzos y tahini, una pasta de sésamo—, este aperitivo también incluye ajo fresco y granulado, y cebolla en polvo. Estas especias le dan a la pasta un sabor especial...

garbanzos, tahini, jugo de limón, cebolla deshidratada, ajo granulado, ajo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 cucharadas.
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Jamón y brie al estilo francés en hojaldreVistas: 1.674

Este pequeño bocado es perfecto para fiestas en casa, bufés o simplemente para disfrutar de un partido con una cerveza. A pesar de su tamaño, estos bocaditos están repletos de sabor...

jamón, queso brie, hojaldre francés, tomillo...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 aperitivos
Autor:
Sangría de otoño con frutas de temporadaVistas: 1.952

La sangría de otoño se prepara con vino tinto espumoso y frutas de temporada: naranjas y granadas. Realza su sabor con licores de naranja y granada. Y para las especias...

Zumo de naranja, romero, licor de naranja, licor de granada, azúcar, naranjas, granada, vino espumoso...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Autor: - restaurador
Mini hamburguesas de carne KobeVistas: 1.513
Contenido de la receta:

Las minihamburguesas son un aperitivo práctico para fiestas. Transfórmalas en un verdadero manjar para ocasiones especiales preparando las hamburguesas con carne de res Kobe (Wagyu) de primera calidad. Esto...

Carne molida, panecillos para sándwich, lima, sal de ajo, salsa alioli, chile jalapeño, cebolla, tequila, bourbon...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 sándwiches
Frutos secos especiados: Opciones de cocina

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Prepara varias raciones de aperitivos para las fiestas.

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