Salsa de yogur con hierbas y pajitas saladas
Votos: 5
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 150 gr.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 150 gr.
Incluso unas simples pajitas encurtidas pueden servirse como un aperitivo original en una fiesta o mientras se espera una cena festiva, si se prepara una deliciosa salsa para acompañarlas. Basta con mezclar yogur natural con salsa pesto y espolvorear hojuelas de pimiento rojo por encima para darle un toque de color y un sabor picante. El sabor a albahaca de la salsa complementará a la perfección las pajitas, creando un aperitivo elegante.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,5 tazas de yogur
- 0,5 taza de pesto
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Cocinar el plato según la receta:
- En un bol, mezcla 1,5 tazas de yogur natural con 0,5 tazas de pesto. Espolvorea con una pizca de hojuelas de pimiento rojo.
- Sirva el pesto con pajitas saladas para mojar.
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