Crema de queso sencilla con pimientos morrones


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Cómo preparar una crema de queso fácil con pimientos morrones
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Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10-12

Valor nutricional por ración:

Tamaño de la porción: 1 de 16
calorías 280, grasa total 21 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 10 GRAMO., carbohidratos 13 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 33 mg, sodio 383 mg, azúcar 2 GRAMO.


Para preparar esta sencilla crema de queso, simplemente combine queso rallado con mayonesa, pimientos morrones enlatados picados y especias. Úntela en pan y disfrútela. La combinación de queso cheddar y el picante queso Pepper Jack le aporta un sabor rico y complejo. Deje reposar la crema en el refrigerador antes de servir para que los ingredientes se integren y se mantenga fría. Sírvala con pan blanco para sándwich.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 220 g de queso cheddar rallado
  • 220 g de queso Pepper Jack rallado
  • 1 lata (110 g) de pimientos morrones picados en conserva + 2 cucharadas del líquido de la lata
  • Media cebolla roja, picada
  • 1 taza de mayonesa
  • 3 dientes de ajo, machacados
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado picante
  • 0,5 cucharaditas de semillas de apio molidas
  • 1 barra de pan blanco de molde, cortada en rebanadas diagonales



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En un tazón mediano, combine los quesos, el queso pimiento, el jugo de pimiento, la cebolla, la mayonesa, el ajo, el pimentón y las semillas de apio. Mezcle bien y sazone con sal y pimienta al gusto. Refrigere hasta el momento de servir. Transfiera la crema de queso a un tazón para servir y acompañe con pan.





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