Crema de queso para untar con tomates y albahaca

Votos: 2

Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 203, grasa total 20 GRAMO., grasas saturadas 11 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 4 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 62 mg, sodio 215 mg, azúcar 3 GRAMO.

Este aperitivo solo lleva tres ingredientes: queso crema, tomates secos y albahaca, ¡pero la combinación de sabores es increíble! Además, es muy fácil de preparar: solo tienes que mezclar todos los ingredientes, añadir sal al gusto y untarlo en tostadas, galletas saladas, usarlo en sándwiches o servirlo como salsa para mojar.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

220 g de queso crema a temperatura ambiente
1/4 taza de tomates secos en aceite de oliva
2 cucharadas de albahaca tailandesa fresca picada (puedes usar albahaca dulce fresca si no tienes albahaca tailandesa).
Tostadas de bagel, para servir

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Cocinar el plato según la receta:

Coloca el queso crema, los tomates secos y la albahaca en un procesador de alimentos. Procesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Sazona con sal al gusto y pulsa tres veces para integrar los ingredientes. Sirve la crema untable con tostadas. La crema para untar se puede preparar con antelación y guardar en el frigorífico durante 1 día..

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