Sándwich con queso para untar y pimientos morrones.


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Cómo preparar un sándwich de queso con pimientos.
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Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

Tamaño de la porción: 1 de 12 porciones
calorías 266, grasa total 21 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 9 GRAMO., carbohidratos 10 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 33 mg, sodio 360 mg, azúcar 2 GRAMO.


Los sándwiches de pan blanco con queso para untar son bastante sencillos, pero se popularizaron en un evento de moda: el torneo de golf Masters en Augusta. Sin embargo, la receta de queso para untar con pimientos morrones se originó mucho antes del Masters. La primera receta publicada data de 1908.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 220 gr. de queso cheddar amarillo fuerte, rallado
  • 110 g de queso pepper jack rallado
  • 3/4 taza de mayonesa
  • 0,5 taza de pimientos encurtidos picados
  • 1 chalota pequeña, rallada
  • Una pizca de pimienta de cayena
  • 8 rebanadas de pan blanco



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En un tazón mediano, combine el queso cheddar, el queso pepper jack, la mayonesa, el pimiento morrón, las chalotas y la pimienta de cayena.
  2. Unta queso crema en 4 rebanadas de pan y cúbrelas con las 4 rebanadas restantes.






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