Crema de aguacate sobre tostada

Votos: 2

Cómo preparar crema de aguacate para untar en tostadas

Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1

Valor nutricional por ración:

calorías 432, grasa total 32 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 13 GRAMO., carbohidratos 30 GRAMO., fibra 12 GRAMO., colesterol 187 mg, sodio 533 mg, azúcar 4 GRAMO.

Una tostada crujiente con aguacate tierno no solo es muy saludable y deliciosa, sino que también luce espectacular. Su sabor neutro y su agradable color verde combinan a la perfección con los demás ingredientes del sándwich. Una de las opciones más sencillas es untar aguacate machacado sobre pan integral tostado y adornarlo con finas rodajas de huevo duro. Espolvorea con semillas de chía, ricas en ácidos grasos omega-3, y disfrútalo como un tentempié saludable o para el desayuno.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

1 rebanada de pan integral germinado, tostado
1/4 de aguacate
1 huevo duro, cortado en rodajas finas
Aceite de oliva para rociar
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de semillas de chía

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: pan integral, huevos, Palta, zumo de limón, semillas de chía, brindis

Cocinar el plato según la receta:

Tritura el aguacate y úntalo sobre pan tostado. Cubre con rodajas de huevo. Aliña con aceite de oliva y zumo de limón, y espolvorea con semillas de chía, sal y pimienta negra.

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