Habas al horno
Votos: 5
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Habas al horno: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 latas habas (escurrir el caldo)
- 1 taza de salsa de tomate enlatada
- Un puñado de perejil picado
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra molida
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 230°C.
En una fuente pequeña apta para horno o cazuela, combine las alubias con la salsa de tomate, el perejil y el orégano. Desmenuce el orégano entre las palmas de las manos antes de espolvorearlo sobre las alubias. - Rocía las alubias con un poco de aceite, sazona con sal y pimienta al gusto. Remueve los ingredientes una última vez.
Coloca la sartén en el horno y hornea durante 12 minutos, hasta que la salsa hierva a fuego lento y las alubias estén bien calientes.
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