Zanahorias al horno con cilantro
Votos: 4
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 131, grasa total 7 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 17 GRAMO., fibra 5 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 263 mg, azúcar 8 GRAMO.
calorías 131, grasa total 7 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 17 GRAMO., fibra 5 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 263 mg, azúcar 8 GRAMO.
Zanahorias al horno con cilantro: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 g de zanahorias tiernas, sin las hojas.
- 2 limas, cortadas en 4 trozos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3/4 cucharadita de semillas de cilantro, trituradas
- Cilantro para espolvorear
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Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla las zanahorias con aceite de oliva, jugo de lima y semillas de cilantro.
Coloca las zanahorias en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y sazona con sal y pimienta, cubre con el resto del papel de aluminio y sella.
Hornear a 220 °C hasta que se ablande, unos 30 minutos. Espolvorear con cilantro y decorar con rodajas de lima.
Categorías:
receta / Alimentación saludable / Platos ricos en fibra / Platos sin gluten / Bajo contenido de sodio / Platos bajos en calorías / Platos para diabéticos / colesterol bajo / Recetas sencillas y rápidas / Guarniciones rápidas / Contenido calórico de las comidas preparadas / Platos principales / Guarniciones / Verduras y setas / Platos de zanahoria / Guarniciones de zanahoria / Food Network - recetas
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