Zanahorias al horno con aguacate y naranja.
Votos: 3
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 194, grasa total 13 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 20 GRAMO., fibra 7 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 280 mg, azúcar 11 GRAMO.
calorías 194, grasa total 13 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 20 GRAMO., fibra 7 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 280 mg, azúcar 11 GRAMO.
Zanahorias al horno con aguacate y naranja: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 g de zanahorias tiernas, con las hojas recortadas.
- 1 naranja, dividida en gajos
- 1/2 aguacate, cortado en cubos
- 1/2 cucharadita de semillas de cilantro
- 3 cucharadas de aceite de oliva
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Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla las zanahorias con aceite de oliva y semillas de cilantro. Colócalas en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta.
Hornear a 210 °C, removiendo una vez, durante 25-30 minutos. Cubrir con trozos de aguacate, rodajas de naranja y un poco de zumo.
Sazonar con sal y pimienta.
Categorías:
receta / Platos de primavera / Alimentación saludable / Platos ricos en fibra / Platos sin gluten / Platos bajos en calorías / Platos para diabéticos / colesterol bajo / Contenido calórico de las comidas preparadas / Platos principales / Guarniciones / Verduras y setas / Platos de zanahoria / Guarniciones de zanahoria / Food Network - recetas
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