Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6

Remolachas al horno: una receta detallada.

Ingredientes:

• 12 piezas. remolachas
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1,5 cucharaditas de hojas de tomillo picadas
• 2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de vinagre de frambuesa
• Jugo de 1 naranja grande

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

remolacha, tomillo

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Preparación:

Paso 1
• Precalentar el horno a 200°C.
  
  Recorta la parte superior y las raíces de las remolachas y pélalas con un cuchillo o un pelador de verduras. Corta las remolachas en trozos grandes.
Paso 2
• Coloca las remolachas en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva, hojas de tomillo, sal y pimienta.
  
  Asa durante 35-40 minutos, removiendo una o dos veces durante la cocción, hasta que las remolachas estén tiernas. Retira del horno e inmediatamente mezcla con vinagre y zumo de naranja. Salpimienta al gusto y sirve caliente.
  
  Las remolachas se pueden hornear junto con las batatas. receta.

Votos: 50